Lire l’article :Voyage au Pays du V in Noir par Philippe Bidaine

Cahors is back !

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Billet publié par le site internet de la revue Peswijn (Pays-Bas)

Cahors is back !

Domaine des Cyprès 2009
Château Pineraie « cuvée des dames » 2009
Château d’Arquiès 2010
Domaine Resseguier « les amandiers » 2009
Château Haute Borie 2009

Cahors Puissant et Gourmand

Château Pech de Jammes « Petit Jammes » 2010
Château Pineraie « Malbec » 2009
Château d’Arquiès « Coup d’Eclat » 2007
Château Haute Borie « Prestige » 2009
Domaine Resseguier « Lou travers » 2009

Cahors Intense et Complexe

Château Pech de Jammes 2009
Château Pineraie « l’Authentique » 2009
Château Pech de Jammes « Pure Malbec » 2009

Domaine des trois Cazelle tradition 2009
Domaine de Capelanel 2008
Chateau Fages  » La bête noire » 2010
Domaine des Boulbenes 2009
Domaine du Peyrié « Passion du Peyrié » 2008

Cahors Puissant et Gourmand

Domaine des Trois Cazelles « cuvée prestige » 2009
Château Paillas 2009
Domaine des Boulbènes « rubis de roches » 2009
Château Fages  » les terres d’Albanie » 2006
Domaine de Capelanel « Cuvée Mythique » 2009
Domaine du Peyrié « l’Age d’or » 2005

Cahors Intense et Complexe

Domaine de Capelanel « Titouan » 2009
Château Fages « VIe génération » 2003

Château Plat Faisant 2007
Domaine la Bérangeraie « Juline » 2009
Domaine Campoy 2010
Domaine des Cyprès 2009
Domaine Mériguet « les jumeaux » 2010
Château Castellas 2009

Cahors Puissant et Gourmand

Château Plat Faisant « cuvée des générations »2009
Domaine la Bérangeraie « les traversets » 2010
Domaine Campoy « clos des pradelles » 2009
Domaine Mériguet 2009
Château Castellas « prestige » 2007

Cahors Intense et Complexe

Château Castellas « Oscar de Levignac » 2007
Château plat Faisan « Cuvée de l’ancêtre » 2009
Daomaine Mériguet « Grand mériguet » 2009
Domaine la Bérangeraie « cuvée mathis Bacchus » 2009

Domaine du Peyrié 2008
Château de Hauterive 2009
Domaine de Cause 2009
Château Quattre 2008
Château Combel la Serre « cuvée Originel » 2009
Domaine Vinssou 2008

Cahors Puissant et Gourmand

Domaine du Peyrié « l’Age d’or » 2005
Chateau de Hauterive « Prestige » 2009
Domaine de Cause « Lalande Cavagnac » 2009
Château Combel la Serre « Coeur de cuvée » 2009

Cahors Intense et Complexe

Château Combel la Serre « l’Elite » 2009
Château Quattre « Les Carrals » 2009
Domaine de Cause « Notre Dame des Champs » 2009
Domaine Vinssou « Falhial » 2009

Chateau Eugénie « tradition » 2009
Château Croisille 2009
Clos Troteligotte K-nom 2011
Chateau Fantou 2010
Domaine du Prince 2008

Cahors Puissant et Gourmand

Mas del Périé « les escures » 2011
Mas del Périé « la Roque » 2011
Château Eugénie « cuvée Pierre le Grand »
Château Croisille « prestige 2009″
Domaine du Prince « Rossignol » 2009
Clos Troteligotte « K-or » 2009
Château Fantou « cuvée Prestige La Batelière » 2008

Cahors Intense et Complexe

Clos Troteligotte « K » 2009
Château Eugénie « Haute Collection » 2008
Mas del Périé « Les Accacias » 2010
Château Fantou « Elite 2009″
Château Croisille « Divin » 2009
Domaine du Prince « Lou Prince » 2008

Château Lamartine 2010
Chateau du Cèdre « Cèdre héritage » 2010
Château Famaey 2009
Château Lacapelle Cabanac 2011
Domaine la Borie 2009
Château Chambert « Chambert Gourmand » 2008

Cahors Puissant et Gourmand

Château Lamartine « cuvée particulière » 2009
Château Lacapelle Cabanac « pretige » 2007
Domaine la Borie « prestige » 2008
Château Chambert 2009
Château Famaey « fut de chêne » 2009
Château du Cèdre 2010

Cahors Intense et Complexe

Château Lamartine « Expression » 2009
Château Chambert « Grand Vin » 2007
Château Famaey « Cuvée X » 2006
Domaine Borie « Exception » 2009
Château du Cèdre « Le Cèdre » 2009
Château Lacapelle Cabanac « cuvée XL » 2008

Extrait : « Le premier marché étranger pour Cahors reste le Canada (9 749 hl pour 5,18 millions €), plus particulièrement la province de Québec. Comme le note l’UIVC, c’est la deuxième année consécutive de baisse des volumes qui y sont expédiés (-5,3 %), alors que la valeur augmente (+5,5 %). L’Interprofession des Vins du Sud-Ouest étant unie pour les trois prochaines années avec l’UIVC. « L’UIVC pourrait être partenaire de l’IVSO pour y redynamiser les ventes de Cahors » commente Jérémy Arnaud (directeur marketing de l’UIVC). »

Cahors is back !

Extrait : « Après des années de désunion, l’Union interprofessionnelle des vins de Cahors (UIVC) et l’Interprofession des vins du Sud-Ouest (IVSO) viennent de signer une convention triennale de partenariat. Un premier pas important quand on sait que les deux entités se regardaient en chiens de faïence depuis des années. Jusqu’à present, Cahors avait choisi de se tenir à l’écart, de peur de diluer son identité au milieu des vins du Sud-Ouest, notamment à l’export. Sa strategie, globalement gagnante, était donc de communiquer sur son cepage vedette, le malbec, et pas sur sa géographie. Maîs l’absence des vins cadurciens dans les linéaires Sud-Ouest, mal composé dans la grande distribution, et la montee en puissance des metteurs en marche aquitains et midi-pyrénéens, alors que le negoce cadurcien s’essouffle, ont incite l’UIVC a revoir ses positions
Attention cependant, Cahors n’est pour l’instant pas soluble dans le Sud-Ouest. L’UIVC participera aux actions de promotion de l’IVSO, apportera même son ecot (150 000 a 200 000 € par an), maîs revendique son independance et continuera a mener des operations en son nom propre. Avec un chiffre d’affaires de 6 M€ en 2012 et 3 millions d’hectolitres, les vins du Sud-Ouest reunissent 5 000 producteurs, auxquels s’ajoutent désormais les 400 des vins de Cahors ».

Lire l’article en entier : OBJECTIF_AQUITAINE Mars 2013