Blackisphere

 Article publié dans le Figaro magazine du 22 décembre 2007 : 2007-12-241000figaro_magazine.pdf

Extrait : « Le vin redresse la tête et se réclame maintenant du grand chef. Robuchon vien d’ouvrir sa cave. (…) la nouvelle boutique aux couleurs de L’Atelier : murs rouge et noir, sol d’ardoise  – vient d’ouvrir ses portes« , 3 rue Paul Louis Courier, 75007 Paris, Tél 01 42 22 11 02, www.joel-robuchon.com.

Vin de Cahors référencé par la Cave de Joel Robuchon : Château Le Cèdre.

 Article publié le 17 décembre 2007 par le journal EL SOL de la Province de Mendoza en Argentine. Le lire : article-du-journal-el-sol-argentine.pdf , http://www.elsoldiario.com.ar/pdf/read.php?filename=ajannbbjzaec

Cet article fait suite au déplacement d’une délégation du Lot en Argentine, du 10 au 18 décembre 2007.

 Le 14 décembre 2007, une délégation du vignoble de Cahors a été reçue par l’Institut national de vitiviniculture argentin (INV). A cette occasion, l’INV a présenté son plan stratégique 2005-2020 (plan-strategique-argentin.pdf). Suite à cette rencontre, des collaborations techniques ont été envisagées entre l’INV et le vignoble de Cahors … Symbole de ce rapprochement : la remise au représentant de l’INV d’une photo de l’anneau du verre de Cahors.

 Le même jour, le maire de Cahors et l’Intendente de la municipalidad de Lujan de Cuyo on signé un accord tendant à rapprocher leur territoire grâce à la thématique du Malbec. A cette occasion, le Président de l’AOC Cahors, Jean-Marie SIGAUD, a remis à l’Intendente une magnifique photo du vin noir de Cahors tout en l’invitant officiellement aux 1ères Journées Internationales du Malbec. 

 Télés, radios et presses écrites de la Province de Mendoza ont médiatisé ce rapprochement en soulignant son originalité et sa pertinence.

                                                                                                                

 Le 15 décembre, la délégation du vignoble de Cahors a été accueillie par la bodega Alatvista. Objectif : découvrir les clefs du succès de ses vins à base de malbec. Cette bodéga qui appartient à Philippe ROLET, un français, juge intéressante l’idée d’un rapprochement entre les vignobles de Cahors et d’Argentine sur la thématique du Malbec.

 Le même jour, la délégation a été reçue par Hervé JOYAU, propriétaire français de la bodéga Fabre Montmayou. L’occasion de parler du développement des malbecs argentins sur le marché international … L’idée d’actions de promotion menées de pair par les vignobles argentin et cadurcien a été discutée et semble envisageable … Dans la perspective de cette possible union, la délégation a offert à Hervé JOYAU une photo très contemporaine du verre de Cahors réalisée par le photographe P. BOILLAUD sur fond de Pont Valentré .

Cahors is back, Cahors is black, Cahors is malbec !

 Lors d’un récent voyage d’étude en Amérique du sud, l’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors (UIVC), accompagnée de la CCI, du CDT du Lot, du Maire de Cahors et des représentants du Conseil général du Lot, a rencontré les autorités viticoles et politiques de l’Uruguay et de l’Argentine.

A cette occasion, le thème du vin noir comme axe de communication pouvant rassembler les vins issus des cépages comme le tannat et le malbec, appelés d’ailleurs « cépages noirs », a été évoqué.

 Un tablier sur le french black wine de Cahors a bien sûr été offert aux bodegas visitées par la délégation de l’UIVC … Exemple : Bodega Filgueira en Uruguay (photo ci-jointe).

Vive le vin noir !

 Le 11 décembre 2007, la blackisphere a connu sa plus forte fréquentation depuis sa création en janvier 2007. 1 868 internautes l’ont visitée ce jour là.

Pour le mois de décembre 2007, le nombre des visiteurs devraient avoisiner les 30 000 visiteurs. Et 100 000 sur l’année 2007 !

A suivre …

 Article publié par la revue Entreprendre de novembre – décembre 2007, publiée par la CCI du lot, sous l’intitulé : « Le Cahors soigne sa présence en Asie ».

Extrait : « Le 14 novembre dernier, trois viticulteurs de l’AOC Cahors étaient invités à présenter leurs meilleurs vins à un groupe d’importateurs asiatiques. L’occasion d’un contact chaleureux autour d’une bonne table (Le Gindreau), et de mesurer combien le Black Wine et son cépage Malbec disposent d’atouts pour séduire ces nouveaux consommateurs (…) Depuis quelques années, le vin de Cahors se fraie un passage dans ce vaste continent. La classe aisée n’hésite pas à utiliser cette carte de prestige dans le tourisme d’affaires ou dans le cadeau d’entreprise notamment. Mais un fort potentiel de consommateurs reste à conquérir.

Vins présentés aux acheteurs asiastiques invités : Château Eugénie, Clos de Gamot et Château du Cayrou, SAS Cahors Malbec (68 viticulteurs regroupés).

 Alexis Pélissou, Chef étoilé du Restaurant Le Gindreau, à St Médard Catus, organisera tous les mardis de janvier et février 2008, à partir de 10h, des petits-déjeuners aux Truffes noires du Quercy. Tél : 05 65 36 22 27

 Gilles Marre, chef du célèbre restaurant Le Balandre, à Cahors, donnera le 4 février 2008, un cours de cuisine spécial truffe. Tél : 05 65 53 32 00

Le 4 décembre 2007, l’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors a lancé un nouveau blog, intitulé www.frenchmalbec.com.

 Au fil des jours, ce blog permettra de tout dire sur le Malbec, le Malbec de Cahors et les Journées Internationales du Malbec, qui se dérouleront les 4,5 et 6 avril 2008 à Cahors.

Cahors is Back, Cahors is Black, Cahors is Malbec ! 

 Brève parue dans IN VINO PRO de décembre – janvier 2008, bulletin de la célèbre revue belge IN VINO VERITAS.

Extrait : « Quelle belle structure, beaucoup de personnalité ! » (Jacqueline JENSEN).

Tout lire : in-vino-veritas-decembre-janvier-2008-francais.pdf, in-vino-veritas-decembre-janvier-2008-flamand.pdf

 Du 10 au 18 décembre 2007, les représentants du vignoble de Cahors, accompagnés des principaux responsables du département du Lot, seront en Amérique du Sud, et plus particulièrement en Argentine, l’autre « pays » du Malbec avec Cahors en France.

L’objectif est clairement affiché : découvrir les clefs du succès du Malbec argentin et inviter les bodegas argentines aux 1ères Journées Internationales du Malbec, qui se dérouleront à Cahors les 4,5 et 6 avril 2008.

Ainsi, le 14 décembre, l’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors (UIVC), l’Institut National de Vitiviniculture (INV), l’Interprofession viticole et le fond de promotion argentins donneront ensemble une conférence de presse à Mendoza.

Voir le programme complet de ce voyage : amerique-du-sud-programme-du-voyage.pdf

 Article publié dans le Paris Match Ile de France du 6 décembre 2007 (1 000 000 de lecteurs), sous l’intitulé « Cahors is back ! » :

« Cet automne, les vins de Cahors font leur grand retour sur les tables de Paris. Ainsi, la Maison Richard, 1er fournisseur en vin des cafés, hôtels et restaurants de la capitale, fait redécouvrir cette appellation prestigieuse au travers d’une nouvelle marque : le Noir de Casteyrac. Elaboré à partir de malbec, ce vin est représentatif des Cahors d’aujourd’hui, « concentrés mais gourmands », pour reprendre une expression d’Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde 2000 et grand amateur de Cahors ».

 Alain MARTY, Président du Wine Business Club de Paris et animateur de l’émission IN VINO sur BFM, a invité Jérémy ARNAUD, Directeur marketing de l’UIVC, pour raconter à ses 80 000 auditeurs l’actualité du vignoble de Cahors …

Ecoutez l’émision du 15 décembre 2007, à 10h, et le 16 décembre, à 16h … Thèmes abordés : truffe noire du Quercy et vin noir de Cahors, reprise des achats de vins de Cahors par l’Eglise orthodoxe russe

Diffusion et rediffusion de l’émission sur www.radiobfm.com , rubrique IN VINO.

 Michel Rolland, célèbre oenologue français, réputé dans le monde entier, répond aux question de Richard Woodward dans la revue Drinks International de novembre 2007.

Extrait : « The consumer is drinking Argentinian one day and Cahors the next », he says (…) And his personal favourite ? Rolland takes refuge in the winemaker’s traditional defence. « Howcan I choose between Malbec from Argentina and Malbec from Cahors ? When you have children, you see how difficult it is to choose between them. I drink them both ! ». Lire tout l’article : drinks-international-novembre-2007.pdf

 La barre des 20 000 visiteurs est franchie ! En effet, 20 905 internautes ont visité la blackisphere au mois de novembre 2007. Un record ! Depuis janvier 2007, leur nombre dépasse à présent les 70 000 …

Voir le détail des statistiques du mois de novembre 2007 : statistiques-du-blog-novembre-2007.pdf

Cahors is back, Cahors is black !

 Le calendrier « Les Séniors de Cahors », une idée originale de Jérôme PREVOST, Président du Cahors Club Rugby : « Vous aimez le rugby et le rugby aime Cahors. En tant que président de Cahors Rugby, j’ai souhaité vous associer à un projet qui se concrétise aujourd’hui avec la sortie du premier calendrier de notre club. Mis en pages par alternance de couleurs et de noir et blanc, il met en scène à chaque mois un ou plusieurs joueurs des seniors du XV Cadurcien, photographié(s) par un professionnel au cÅ“ur du vignoble de Cahors ou à l’entraînement. Chaque cliché, unique, surprenant, dynamique, traduit la philosophie du rugby, ses valeurs de combativité, de réussite et de solidarité. Il peut constituer un cadeau de fin d’année pour vos amis et clients… Nous vous offrons la possibilité de l’acquérir au prix de 10 euros TTC l’unité. Réservez le(s) dès maintenant… En espérant qu’il vous accompagne tout au long de l’année 2008, recevez par anticipation tous mes vÅ“ux pour les fêtes de fin d’années ainsi que mes plus sportives salutations ».

Contact : fc.com@wanadoo.fr

 Article publié par le magazine Matériel agricole de novembre 2007.

Extrait : « Pour la campagne 2006/2007, les premières estimations des sorties de chais des appellations d’origine Sud-Ouest sont en progression de 2%, hausse due notamment à l’appellation Cahors dont les volumes commercialisés croissent de 20 000 Hl (+13%) par rapport à la campagne précédente ».

 Revue Entreprendre de décembre – janvier 2007 : « Vignes passe-temps des milliardaires »

Extrait – Citation de Alain Dominique Perrin :  » Investir dans les vignes ne peut être que le fruit de la passion. c’est d’ailleurs pour cela que je n’ai pas hésité à acquérir avec déraison et sans aucune logique économique, le Château Lagrézette en 1980 dans la région de Cahors puis le domaine de Landiech en 1986″. 

Voir l’article :  revue-entreprendre-les-milliardaires-du-vin.pdf