Blackisphere

 Article publié par La Dépêche du Midi datée du 27 septembre 2008.

Extrait : « Les choses sérieuses débuteront le lundi 6 octobre ».

lire l’article : la_depeche_du_midi-27-septembre-2008-pdf.pdf

 Article publié dans le journal Point de Vue daté des 24-30 septembre 2008

Extrait : « Vous avez goûté le Pigeonnier ? C’est un 100% malbec que Robert Parker trouve « oustanding ». C’est la fierté du domaine ».

Lire l’article en entier : point_de_vue-24-30-septembre-2008-pdf.pdf

 Article publié dans la Gazette du Midi datée du 22 – 28 septembre 2008.

Extrait : « Le pari était un peu fou ».

Lire l’article : la_gazette_du_midi-22-28-septembre-2008-pdf.pdf

Cahors is bio !

 Les 18 et 19 octobre 2008, le 13e festival du livre « Lire en Tursan » accueillera un grand nombre d’écrivains très en vogue, dont Jean-Charles CHAPUZET, auteur de « Cahors, le Roman du Vin Noir ». Ce dernier participera à une table ronde intitulée « les Secrets du Vin ».

Voir la liste des auteurs présents et le programme des conférences : lire_en_tursan_pre_programme.pdf, liste_des_auteurs_au_11_septembre.pdf

Cahors is back !

 Lors du prochain colloque international de l’Université de Bourgogne, organisé du 13 au 15 novembre 2008 et intitulé « De Jules Guyot à Robert Parker », une intervention d’expert aura pour thème : « L’articulation terroir et territoire dans les stratégies de la filière vitivinicole française : une comparaison Chablis-Cahors ».

Voir le programme : programme-colloque-jules-guyot-a.pdf

Cette intervention analysera vraissemblablement le choix de l’appellation Cahors de conserver son interprofession …

Pour plus d’informations : www.u-bourgogne.fr/colloquejulesguyot

Cahors is Cahors !

 Le Guide vin 2009 du Petit Fûté a sélectionné les Cahors suivants : Château Lamartine 2005, Domaine du Peyrié 2005, Château de Hauterive 2005, Château de Gautoul 2004, Château Lacapelle Cabanac, Château la Reyne Prestige 2006, Château Pineraie 2006, Château Le Brézéguet 2005, Château Haut Monplaisir 2005, Château Cantelauze l’Abreuvoir 2006, Château Eugénie Cuvée Pierre Le Grand 2004, Château Chambert 2003, Château la Caminade 2005, Château Fantou Prestige 2004.

Cahors is back !

 Le prestigieux Guide vin 2009 de Gaul Millau a sélectionné 11 domaines et châteaux de l’appellation Cahors.

Son coup de coeur : le Château Lamartine.

Cahors is back !

 Les 27 et 28 septembre 2008, 100 000 visiteurs et 10 000 professionnels de la culture en Ile de France sont attendues au 1er Festival Spectaculaire, organisé sur les quais de la Bibliothèque nationale de Paris.*

Lors de cet évènement, des dizaines et des dizaines d’extraits de spectacles vont être présentés au public en avant première.

Partenaire de l’évènement : le vin AOC Cahors (insertions sur tous les prospectus diffusés ces 2 jours au public et vin servi aux 300 VIP invités … dans le verre de Cahors bien sûr !).

Informations : spectaculaire.pdf, spectaculaire-les-villages.pdf, www.spectaculaire.com/ok.htm

Cahors is back !

 Guide 2009 des Meilleurs vins à petits prix, publié par Gerbelle et Maurange.

Vins de Cahors cités : Château Lamartine 2005 (16,5/20), Château la Caminade 2005 (16/20), Château Haut Monplaisir Prestige 2005, Clos Troteligotte K Price 2005 (15,5/20), Clos Troteligotte La Perdrix 2004 (15,5/20), Château de Gaudou Grande Lignée 2006 (15/20), Château Lamartine 2006 (15/20), Château Le Brézéguet 2005 (15/20), Château Pineraie 2006 (15/20), le Clos d’un Jour 2004 (15/20), Côtes d’Olt Astrolabe 2005 (14,5/20), Château Haut Monplaisir Tradition 2006 (14/20), Château La Reyne Prestige 2006 (14/20), Château Lacapelle Cabanac Prestige 2006 (14/20), Clos des Batuts 2007 (14/20), Domaine de Maison Neuve 2005 (14/20), Château Lacapelle Cabanac TRadition 2006.

Cahors is back !

 Charmant message adressé le 22 septembre 2008 au Château Famaey par Carole Brisebois, un Québecois.

« Je découvre votre vin avec grand plaisir. Habitant à Laval au Québec, Canada. J’ai réussi à mettre la main sur votre Cuvée X 2003 et ça goûte bon le Malbec. merci de nous faire profiter de beaux produits et continuez votre bon travail. Un jour j’aurai peut-être l’occasion de voir sur place la vie qui se développe chez vous« , profcarle@hotmail.com.

Ce message illustre parfaitement le lien presque affectif créé par le vin entre Cahors et le Québec. D’ailleurs, le nombre de touristes québécois semble progresser dans le vignoble de Cahors depuis quelques années.

A suivre …

 Le 26 septembre 2008, un déjeuner réunira les représentants des marques Roll Royce, Aston Martin, Maserati, Corvette et Hummer chez Harcourt, le photographe people de Paris.

Le repas sera exclusivement au Vin de Cahors, et plus précisément :

- au Domaine de Lavaur 2005 (sur l’entrée)

- au Château des Roches, Cuvée Vendémiaire 2005 (sur le plat)

- au Château Eugénie, Cuvée Tradition 2004 (sur le fromage)

- au Château Miraval 2005 (sur le dessert)

Point commun de ces vins ? Ils sont tous dotés d’un bouchon DIAM, sponsor de ce déjeuner exceptionnel et partenaire du vignoble de Cahors.

Cahors is back !

 Publié le 20 septembre 2008 sur le blog Vinicultured (Etats-Unis).

Vin recommandé : Château du Cèdre Héritage 2005

Extrait : « The Old World and New World styles are very different, however: New World malbecs tend to be denser, bolder, smoother, with more dramatic notes of chocolate and earth.  Old World styles are more refined, more restrained–in my opinion a bit more “leather-dampness-earth” than “sunny-earth”; definitely a rainy-weather red.  The Cèdre Héritage did not disappoint.  It went extremely well with the lamb ».

Lien : http://vinicultured.com/2008/09/20/three-days-of-wine/

Cahors is back, Cahors is black, Cahors is malbec !

 Article publié par le Toulouse Mag daté de septembre – novembre 2008.

Conseil de Oeno Consult.

Cahors is different !

 Article publié par La Dépêche du Lot datée du 22 septembre 2008.

Extrait : « L’appellation compte près de cinquante exportateurs. Ils sont porteurs d’espoir », Jérémy ARNAUD, Directeur marketing de l’UIVC.

 Lire l’article en entier : la_depeche_du_midi-22-septembre-2008-pdf.pdf

Cahors is back !

 Article publié par la Revue Sommelier International datée du 4e trimestre 2008.

Extrait : « les mystères et les méandres de la vallée du Lot (…) un labyrinthe de pouvoirs (…) bravant l’adversité (…) Cahors is back ! »

Lire l’article en entier : sommeliers_international-4e-trimestre-2008-pdf.pdf

Cahors is back, Cahors is black !

 Article publié dans la Revue Culinaire datée de septembre – octobre 2008.

Extrait : « Un statut prestigieux (…) qui correspond à celui qu’eurent plusieurs vins français dès le haut Moyen Age, du bourgogne au bordeaux en passant par le cahors ou le châteauneuf-du-pape ».

 Article publié dans la Dépêche du Midi datée du 18 septembre 2008.

Extrait : « L’un des 26 meilleurs vins du monde est fabriqué à Puy l’Evêque au coeur du vignoble de Cahors. L’Authentique 2005, bichonné par les soeurs Burc, vient d’être classé par la prestigieuse revue anglaise Decanter. Un résultat exceptionnel. »

Lire l’article : la_depeche_du_midi18-septembre-2008-pdf.pdf

Article publié dans Le Quotidien du Médecin daté du 18 septembre 2008.

Vin de Cahors recommandé : Château Paillas 2000

Lire l’article : le_quotidien_du_medecin-18-septembre-2008-pdf.pdf

Cahors, the Black Paradox !

 Le Guide Hachette des Vins 2009 présente 55 vins de Cahors dont 4 coups de coeur : Château Lamartine, Château du Cèdre, Château Lagrézette et Château Croze de Pys.

Cahors is back !

 Brève publiée en Grande Bretagne par le FrenchPressOffice le 17 septembre 2008 : www.frenchwinesbulletin.co.uk/Sep2008/Highlight1.htm

Extrait : « On the UK market, exports increased dramatically by 156% for the first six months of 2008 in comparison with the same period in 2007″ (source : Wine Alley).

Cahors is back !

 Article de la Gazette de Montréal datée du 6 septembre 2008. 

Vins de Cahors recommandé : « Cahors 2005, Le Combal, Cosse Maisonneuve, France red, $19.80, SAQ # 10675001. Big Cahors, authentic and made for the hunter-gatherer in you, with black licorice and meat. There is some animal that is « pheasanting » in the bottle, covered in rose petals and mint. Big, burly tannins make this a wine for the true Cahors lover. Bring on the cassoulet! Biodynamic. Carafe one hour before drinking. Drink now-2012. Food pairing: duck and other strong, rich meat dishes ».

Cahors is back !

 Article publié par la revue Rayon Boissons datée de septembre 2008.

Extrait : « Cahors entend améliorer et rajeunir son image autour de sa variété qui fait la typicité de l’appellation. « Il est important en effet d’associer Cahors à son cépage le malbec », explique Jérémy ARNAUD, Directeur de l’UIVC. « C’est un élément de différenciation important sur lequel il faut s’appuyer ». Sur le plan institutionnel, l’UIVC a déjà commencé à agir sur le sujet en organisant au mois d’avril dernier les journées internationales du malbec« .

Lire l’article en entier : rayon_boissons-septembre-2008-pdf.pdf

 Article dans le magazine Elle à Table daté de septembre – octobre 2008.

Extrait : « Pascal Verhaege (Cahors) véritable moteur de l’appellation« .

Lire l’article : elle_a_table_supplementseptembre-octobre-2008-pdf.pdf

 Brève publiée dans le Toulouse Mag daté de septembre 2008.

Vin de Cahors cité : Château Lacapelle Cabanac

Lire : toulouse_mag-septembre-2008-pdf.pdf

Voir aussi la revue Caps Infos datée de septembre 2008 : caps_infos-septembre-2008-pdf.pdf

Cahors is bio !

 Brève publiée le 12 septembre 2008 sur la e-letter de Vitisphère.

Extrait : Le Groupe Jeanjean à Cahors possède Rigal (16 millions d’euros de CA et 11 millions de bouteilles).

Lire cette brève : vitisphere_e_lettre-12-septembre-2008-pdf.pdf

 Lire également l’article de la revue Points de Vente datée du 15 septembre 2008 : points_de_vente-15-septembre-2008-pdf.pdf

 Brève publiée le 15 septembre 2008 par la Journée Vinicole :la_journee_vinicole-15-septembre-2008-pdf.pdf

 Brève publiée par la lettre VSB datée du 15 septembre 2008 : vsb_vins_spiritueux_boissons15-septembre-2008-pdf.pdf

 Article publié par le journal VSB daté du 15 septembre 2008.

Extrait : « La campagne 2007/2008 de l’appellation Cahors s’est soldée par un bilan positif, avec des sorties de chai supérieures à la production qui ont permis une diminution des stocks à la propriété ».

Lire l’article : vsb_vins_spiritueux_boissons15-septembre-2008-pdf.pdf

 Article publié dans le journal Le Point Spécial Vins daté du 11 septembre 2008.

Vin de Cahors recommandés :

- Château La Coustarelle Grande Cuvée Prestige 2005 (Auchan) : « Une bouteille extraordinaire : la robe bleu noir, les notes torréfiées de fruits très mûrs, de moka et la bouche volumineuse sont alliées à une grande finesse de grain et à une fraîcheur finale exceptionnelle pour sa concentration. Tout le paradoxe des grands vins ! ». Voir aussi à ce sujet l’article paru dans TV Envie : tv_envie-20-sept-3-oct-2008-pdf.pdf

- mais aussi : Château La Caminade 2005 (Leclerc), Bejamin du Château Lamartine 2006 (Leclerc), Château Gaudou Cuvée Renaissance 1998 (Leclerc), Clos Triguedina 2005 (Géant).

Cahors is back !

 Article publié par la revue polonaise Connoisseur datée de ce mois, laquelle était présente lors des 1ères Journées internationales du malbec, les 4,5 et 6 avril 2008 à Cahors.

Vins de Cahors recommandés : Château Lagrezette, Château Croisille, Château Lamartine, Château La Coustarelle, Château Pineraie, Château Cantelauze.

Lire l’article :cahors.pdf

Cahors is international !

 Reportage de France 3 Quercy Rouergue diffusé le 11 septembre 2008.

Domaine filmé : le Domaine de Chantelle à Caillac.

Les experts interrogés : Mylène DOUX, oenologue au Syndicat du Vin de Cahors.

Visionner le reportage : http://jt.france3.fr/regions/popup-test.php?id=l12a_locale&video_number=1

 Article publié par la revue BarMag de septembre 2008.

Extrait : « Alain Dominique Perrin, l’apôtre du luxe et du bon vin, a préféré miser sur le cépage (…) Sa stratégie d’implantation à l’export passe par la mise en avant du cépage comme le malbec, planté depuis 1300 ans à Cahors« .

Lire l’article en entier : barmag-septembre-2008-pdf.pdf

Cahors is malbec, malbec is Cahors !

 Article publié par le journal Dire Lot daté de septembre 2008.

Extrait : « Philippe (Lejeune) s’est donné 4 à 5 ans pour faire de Chambert une des références du vignoble de Cahors dans le monde et porter au plus haut « le cépage malbec, un cépage d’avenir », conclut-il.

Lire l’article : dire_lot_magazine-septembre-2008-pdf.pdf

 Billet publié le 4 septembre 2008 sur le blog Condé Nast Traveler : www.concierge.com/cntraveler/blogs/80days/2008/09/sunflowers-and.html

Extrait : « delicious bottle of Cahors wine  »

Cahors is delicious !

 Article publié par la revue L’Hotellerie datée du 11 septembre 2008.

Extrait : « trop souvent, le critère de la saison n’est pas assez mis en évidence ».

Lire l’article : l_hotellerie_restauration-11-septembre-2008.pdf

 Article publié par le journal Paris Match daté du 11-18 septembre 2008.

Vin de Cahors recommandé : Château La Coustarelle Cuvée Prestige 2004 (Auchan)

Lire l’article : paris_match_supplement-11-18-septembre-2008-pdf.pdf

 Article publié par la revue BRA datée d’août – septembre 2008.

Extrait : « La Collection Automne présentée par Métro a été longuement élaborée à partir d’un marathon de dégustation par deux experts reconnus. Patrice Vidal, patron du restaurant étoilé Vin sur Vin à Paris et Nicolas Bonnot, ancien chef sommelier du Taillevent et ancien directeur des caves Taillevent. »

Vin de Cahors recommandé : Château Chambert 2004 : « Très bel exercice de vinification (…) Bravo ! ».

Lire l’article : bra_boisson_restauration-aout-septembre-2008-pdf.pdf

Article également dans la revue Le Chef : le_chef-aout-septembre-2008-pdf.pdf

Cahors is back !

 Article publié dans le Journal Néo Restauration daté de septembre 2008.

Extrait : un vin rouge soutenu pour une « cuisine de bistro »

Lire l’article en entier : document.pdf

 Billet publié le 17 août 2008 sur Buzzle.com.

Extrait : « When we think of France we think of Paris and the Eifel Tower. We think of French wine and champagne. and food made with wine based sauces (…) The Cahors area produces high quality « black wine » as well as truffles and mushrooms ».

Lire le billet en entier : www.buzzle.com/articles/french-cuisine.html

Cahors is back !

Billet publié le 8 septembre 2008 sur le blog Sourgrapes (Irlande).

 Extrait : « I’m a huge fan of wine from Cahors, but I’ve never been able to figure out why. That is, until tonight. I first tried the Château Haut-Monplaisir Prestige Cahors on its own, while I was cooking.It’s quite tannic -  it sucks all the moisture from your mouth. Think of a really strong tea where the teabag has been left to linger and stew for 10 minutes. Deep, dark, strong, slightly spicey and certainly not for the faint-hearted, this wine packs a punch« .

Lire le billet en entier : www.sourgrapes.ie/2008/09/08/chateau-haut-monplaisir-prestige-cahors-2004/

Cahors is back, Cahors is black !

 Site internet du Vin Québec : http://vinquebec.com/node?page=4

Vin de Cahors proposé : Château Lamartine Cuvée Particiulière 2005, « Il est très coloré. Il colore même le verre ».

Cahors is black !

 Publié sur le site internet de Marietta Wine Market : www.mariettawinemarket.com/winesGA2.html

 Article publié en mai 2007 par le Daily Herald (Chicago, Etats-Unis).

Extrait : « Mary Ross Malbec is an old grape that’s new again. It’s scientific name is Cot. In traditional dialect of southwest France, it’s called Auxerrois. With a short jump across the Pyrenees into Spain, it’s Macabeo. Nowadays, the only French Malbec you’ll find is the « black wine » of Cahors, so called for its impenetrable color – the result of the grape’s thick, deeply hued skin. »

Lien : http://findarticles.com/p/articles/mi_hb5273/is_200705/ai_n20726541&tag=rel.res1?tag=col1;fa_related_widget

Cahors is back, Cahors is black, Cahors is malbec !

 Article publié par le Journal The Guardian (Grande-Bretagne) daté du 6 septembre 2008.

Extrait : « Malbec is one of the six grapes allowed in the wines of Bordeaux, where it is still grown mainly on the hillsides of Bourg and Blaye. Over the past half-century, however, it has fallen out of favour, regarded by some as a poor man’s merlot. These days, it is primarily used in the « black wine » of Cahors. The appellation rules stipulate that Cahors must be at least 70% malbec, blended with the tannic tannat and/or merlot. Cahors is exceptional among the important south-west French appellations in that neither cabernet grape (sauvignon or franc) is allowed. »

Extrait : « Hotspots : Cahors in France, Mendoza in Argentina »

Extrait : « The malbec-based wine of Cahors has long been known as « black wine », and now producers are campaigning for it to be officially recognised as such, in the hope that their wines will regain some of their former glory »

Lire l’article : www.guardian.co.uk/lifeandstyle/2008/sep/06/49

Cahors is back, Cahors is black, Cahors is malbec !

 Article publié par le Journal Modes et Travaux daté d’octobre 2008.

Voir l’article : modes-travaux-octobre-2008-pdf.pdf

 Article publié dans le Journal Télé Loisirs daté des 8-14 septembre 2008 :

Vin de Cahors recommandé : Le Chevalier du Château Lagrézette 2004.

Voir l’article : tele_loisirs8-14-septembre-2008-pdf.pdf

Cahors is back !

 Article publié par le journal Télé 2 semaines daté du 13-26 septembre 2008 : tele_2_semaines-13-26-septembre-2008-pdf.pdf, document.pdf

Vin de Cahors recommandé : Château Le Cèdre ( »Savoureux Malbec (…) le domaine qui donne un coup de jeune à l’appelation quercynoise »).

Cahors is back !

 Article publié par le magazine hollandais « En Route », suite aux 1ères Journées internationales du malbec à Cahors.

Vins de Cahors recommandés : Château Armandière Cuvée Violine, Château Crozes de Pys

Voir l’article : magazine-en-route-hollande.pdf

Cahors is back, Cahors is black, Cahors is malbec !

 Blog britannique Wine Health : www.winehealth.co.uk/the-grapes/malbec

Vins de Cahors recommandés : Clos Triguedina,  Château Gaudou, Château le Cèdre .

Cahors, the Black Paradox !

 Billet publié le 6 mars 2008 sur le blog de M. LUNG : www.mrlung.com/2008/03/06/restaurant-le-taxi-jaune-paris/

Extrait : « Un liquide nous accompagne toute la soirée de sa mélopée : Le Pech d’Estournel Cuvée La Perpétuelle. Du Cahors. Vous m’entendrez rarement chanter les louanges de cette région mais force est de constater qu’à 30€ la bouteille… eh bien on les a toutes bu ! Ce n’est pas une blague, on est venu à bout du stock… »

Contact Domaine du Pech d’Estournel : Tél 05 65 30 82 43

Cahors is back !

 Billet publié le 5 août 2008 sur BaltimoreSun.com : http://weblogs.baltimoresun.com/entertainment/news/kasperontap/2008/08/beer_rules_1.html

Extrait : « First of all I love Cahors wine with burgers ».

Cahors is international !

 Billet publié le 6 septembre 2008 sur le blog What belongs to the day : http://whatbelongs.blogspot.com/2008/09/recommended-2005-chteau-de-gaudou.html .

Vin de Cahors recommandé : Château Gaudou Cuvée Tradition 2005  

Extrait : « I enjoyed this wine quite a bit. It is firmly rooted in the earth. The fruit is as black as the color of the wine with an appealing spiciness, along with wet earth and a slight steeliness. The tannins are ample and drying, although it smoothed out considerably after sitting in the fridge for a couple of days. It is an honest, fairly straight forward wine that begs for food and should be consumed as an every day drinker ».

Cahors is malbec, malbec is Cahors !  

 Article publié dans le magazine Marie Claire publié en Grande Bretagne le 11 juin 2008.

Extrait : « There are many places in the South of France where one can drink good wine, but none more exclusive, more opulent and more historic than Château Lagrézette ».

Lire l’article en entier : www.marieclaire.co.uk/travel/onlocation/260044/ch-teau-lagr-zette-in-cahors.html

Cahors is back !

 Article publié par Deborah Scoblionkov, Philadelphia Inquirer, sur  Nutrition.com (Etats-Unis): www.active.com/nutrition/Articles
 

Extrait : « Certain types of red wine — specifically, red wines that improve with age, such as French Bordeaux, premium cabernet sauvignon, petite sirah, malbec, and pinot noir — have higher concentrations of resveratrol than others. And grapes grown in cooler climates have higher levels than those from warmer climes. 
Most health professionals recommend « moderate » consumption of wine for patients who drink wine. What constitutes moderate drinking varies from culture to culture, but in the United States it’s usually defined as about two 4-ounce glasses a day for men and one glass for women. Women need to watch their intake, however, because alcohol consumption may slightly increase their risk of breast cancer. 
One potentially potent and delicious source of resveratrol is wine made from the thick-skinned malbec grape. Malbec yields wines that are dense, inky and somewhat rustic. In Bordeaux, small amounts are used as a blending grape to add color and tannin to cabernet sauvignon and merlot. In France’s Cahors region, malbec is bottled on its own and is known as « the black wine. » The grape was exported to South America in the 19th century and is now the most widely planted grape in Argentina. » 

Cahors, the Black Paradox !

 Synthèse de l’UIVC sur les citations du vin de Cahors dans les Guides de l’automne 2008 : cahors-guides-de-lautomne-2008.pdf

Cahors is back !

 Article publié dans La Défense Paysanne datée du 29 août 2008.

Extrait : « Aujourd’hui, l’appellation n’a plus que 2,2 récoltes en stock, un chiffre normal pour un vin de garde ».

Lire l’article entier : defense_paysanne_du_lot-29-aout-2008-pdf.pdf

Cahors is back !

 Article dans le magazine Fémina daté du 8-15 septembre 2008.

Vin de Cahors conseillé : Château Les Bouysses 2005

Voir l’article : version_femina-8-14-septembre-2008-pdf.pdf

Cahors is back !

 Citation dans le journal Le Monde daté du 5 septembre 2008.

Vin de Cahors sélectionné : Clos Triguedina 2005 (Géant Casino)

Voir l’article en entier : le_monde-5-septembre-2008-pdf.pdf

Cahors is back !

 Brève publiée par le magazine Plantes et Santé daté de septembre 2008.

Extrait : « Le raisin noir a-t-il plus de qualités que le raisin blanc ? »

Lire la brève : plantes_et_sante-septembre-2008-pdf.pdf

Cahors, le Black Paradox !

 Brève dans le Magazine du Vin daté de septembre – novembre 2008.

Extrait : « Outre les paysages, ce sont les mentalités et les émotions qui émanent de ce récit. Vous vous passionnerez pour l’histoire de ces lieux. On découvre dans ce livre de nombreux domaines extraordinaires ainsi que des producteurs de vins très appréciés ».

Lire la brève en entier : le_magazine_du_vin-sept-nov-2008-pdf.pdf

 Article publié par le Magazine du Vin daté de septembre – novembre 2008.

Vins de Cahors recommandés : Château La Coustarelle Cuvée Prestige 2005 (Auchan), Châtons du Cèdre 2005 (Intermarché)

Lire l’article : le_magazine_du_vin-sept-nov-2008-pdf.pdf

Cahors is back !

 Article publié par The Journal Live (Grande Bretagne) daté du 29 août 2008.

Extrait : « I want Chambert to become the ‘Romanée-Conti’ of Malbec !”, Philippe Lejeune

Voir l’article en entier : www.journallive.co.uk/north-east-taste/wine-reviews/helen-savage/2008/08/29/aiming-for-world-winning-malbec-61634-21629442/

Cahors is back !

 Article publié par la célèbre revue Decanter diffusée au mois de septembre 2008. 
Le 1er septembre 2008, « The Regional France Red Trophy Over £10″ et « The International Trophy Red Single varietal over £10″ ont été remis au Château Pineraie.    
En outre, le Château Pineraie 2006 ainsi que L’Authentique 2006 ont reçu chacun une médaille d’argent.

Extrait : « Château Pineraie : La crème de la crème ». 

Lire l’article : http://www.decanter.com/news/266871.html, decan1.PDF, decan2.pdf, decan3.PDF

Cahors is back !

 Article publié par la Revue Investissement Conseils datée de septembre 2008.

Extrait : « Cahors : 12 000 € l’hectare » (contre 306 000 € à Châteauneuf du Pape …).

Lire l’article : investissement_conseils-septembre-2008-pdf.pdf

Des néo-vignerons (investisseurs en vue d’une reconversion professionnelle) s’installent ainsi de plus en plus dans le vignoble de Cahors, où le foncier est faiblement spéculatif, et le plus souvent il y réussisent.

A suivre !

 Brève du journal Midi Presse daté des 29 août et 5 août 2008.

« L’Union interprofessionnelle des vins de Cahors (UIVC) vient de créer un observatoire économique online (pro.blackisphere.fr) pour donner des informations opérationnelles (évolution des marchés, prospects à contacter, réglementations …) aux vignerons et négociants de Cahors. Par ailleurs, l’UIVC s’est associé à la CCI du Lot pour créer une « cellule export » pour accompagner et soutenir les vignerons et les négociants exportateurs de vins AOC Cahors. Les achats des vins de Cahors sont en augmentation en France ainsi qu’à l’étranger. La récolte 2007 a représenté 153 000 hl et les sorties de chai du 1er août 2007 au 31 juillet 2008 dépassent les 162 000 hl. La récolte 2008 est estimée à 120-130 000 hl ».

Voir l’article : 2008-09-021114mps_midi_presse_service_la_let-29-aout-2008-pdf.pdf, mps_midi_presse_service-5-septembre-2008-pdf.pdf

Cahors is back !

 Plus de 41 000  »visiteurs » ont parcouru la Blackisphère durant le mois d’août 2008. Au total depuis janvier, la fréquentation du blog s’élève à 360 000 « visiteurs » environ.

Voir les statistiques (source : Urchin) : statistiques-du-blog-aout-2008.pdf

 Sélection de Olivier POUSSIER dans son guide Les meilleurs vins de France 2009 :

Château du Cèdre (2 étoiles), Domaine Cosse Maisonneuve (1 étoile), Château Lagrezette (1 étoile), Château Lamartine (1 étoile), Clos Triguedina (1 étoile), Château la Caminade, Château Haut Monplaisir, Château Lacapelle Cabanac, Primo Palatum, Château La Reyne, Le Clos d’Un Jour

Cahors is back !

 Les Cahors sélectionnés par le Guide Bettane et Desseauve 2009, sorti en librairie le 22 août 2008 : www.bettanedesseauve.com

• Les meilleurs vins rouges de Cahors : Domaine Cosse Maisonneuve Les Laquets 2005 (17/20), Château de Ponzac Cuvée Eternellement 2005 (16/20), Château du Cèdre Cuvée GC 2006 (16/20), Château Lamartine Cuvée Expression 2006

• Les autres grands vins de Cahors : Château Gaudou Réserve Caillau (16/20 : « dense, complexe, intense »), Château Chambert 2005 et Cuvée Orphée 2005 (15,5/20), Clos d’Un Jour Cuvée Un Jour 2006 (15,5/20 : « Un vrai caractère de terroir »),  Château Les Croisille Cuvée Divin 2005 ( »cuvée de luxe du domaine »), Château Haut Monplaisir (15/20 : « excellent »), Château Paillas 2006 (15/20 : « le beau vin de plaisir »), Château Lagrezette 2005 (14,5/20 : « arômes puissants de fruits rouge et noirs »), Château La Caminade Cuvée La Commandery (14,5/20 : « joli velouté de texture »), Clos Triguedina Cuvée Probus 2006 (14/20 : « couleur ferme, corps généreux et équilibré »), Château Eugénie Cuvée de l’Aïeul 2006 (14/20 : « Cahors typé et facile à comprendre et aimer »), Château Les Rigalets Cuvée Prestige (13,5/20 : « agréablement charnu et velouté »)

• Les autres réussites de l’appellation Cahors : Château Lacapelle Cabanac 2006 (15/20 : « un Cahors complet »), Primo Palatum (15/20 : « Cahors particulièrement soigné »), Clos Troteligotte 2006 (14/20 : « Cahors bien fait »), Château La Reyne 2006 (14/20 : « vin sérieusement constitué »), Mas del Périé 2006 (13,5/20 : « souple mais délicat »)

Cahors is back !

 Brève publiée par Midi Presse daté du 27 août 2008.

Lire : 2008-09-011259mps_midi_presse_service_la_let-27-aout-2008-pdf.pdf

 Article publié par la Journée Vinicole datée du 28 août 2008.

Extrait : « L’AOC Cahors est en bonne voie ».

Lire l’article : la_journee_vinicole28-aout-2008-pdf.pdf