Blackisphere

L'actualité du Vin Noir de Cahors

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Le blog Blackisphere est un lieu d'échange et d'effervescence autour du vin noir de Cahors. Ouvert spécialement pour le colloque Blackitude et Black Paradox, il poursuit la discussion lancée par l'Union Interprofessionnelle du vin de Cahors.

Le Cahors … « de fruité et accessible à plus tannique, expressif et cher (…) il y a une continuité impressionnante dans les styles et les saveurs du Cahors, preuve que cette région a trouvé sa voie », Dave Mcintyre

Publié le 30 juin 2009 dans les catégories Blog, Commentaires sur autres blogs, Presse |

drapeau-des-etats-unis.jpg Billet du journaliste américain Dave Mcintyre (Washington Post) publié le 28 juin 2009 sur son blog (http://dmwineline.typepad.com/wineline).

Vinexpo 2009, qui a lieu du 21 au 25 juin à Bordeaux, a comporté une juxtaposition intéressante et évidemment intentionnelle. Les vins du pavillon de l’Argentine ont été flanqués d’une présentation plus modeste mais incontournable des vins de Cahors, situés dans le sud-ouest France, qui se considère la patrie historique du malbec, le raisin qui a rendu l’Argentine célèbre.

Le stratagème de Cahors a fonctionné car étant plutôt familiarisé avec les malbecs de l’Argentine, j’ai été plus intéressé à goûter les versions françaises. Je me suis assis avec Laurent Marre, un sommelier expert du « vin noir de Cahors, » qui m’a versé plusieurs de ces vins.

Ceux-ci ont été rangés de fruité et d’accessible à plus tannique, expressif et cher. Pourtant il y avait une continuité impressionnante dans les styles et les saveurs, preuve que cette région trouvé sa voie. Ce sont de grands, tanniques vins pour la plupart, avec une structure impressionnante, fruités et de la minéralité en fin de bouche. Bien que je ne m’intéresse pas habituellement aux vins qui voient le chêne, j’ai beaucoup aimé ceux qui avait été vieilli dans des barriques de chêne neufs pour au moins une partie de leurs vies – le chêne a donné la structure et lisse les tannins. Un sceptique pourrait facilement (et peut-être d’une façon convaincante) arguent du fait que le chêne en a dépouillé la rusticité attrayante du vin. Mais j’ai senti le caractère de Cahors malgré cela. C’est une question de préférence, et probablement de prix.

Mes producteurs préférés : Château Lamartine, Mas de Périé (organique), Le Cèdre (organique), Château la Reyne.

Les malbec de l’Argentine sont meilleur marché et plus accessibles, ce qui les rend plus commercialisables auprès des consommateurs des États-Unis.

Pendant ma petite dégustation avec Laurent Marre, nous avons été interrompus plusieurs fois par les fabricants de vins argentins venant pour goûter les malbecs « originaux ».

Ainsi la décision intuitive pour placer le pavillon de Cahors près du pavillon argentin a suscité la plus grande attention ».

Cahors is back !

« Cahors can also be more delicate, with less of a propensity to over-oak » (vs Argentina), Jane Anson

Publié le 30 juin 2009 dans les catégories Marchés, Marketing, Presse, Revue de presse |

drapreau-gb.jpg Article publié par la revue Harpers (Grande Bretagne) datée de juin 2009.

Extrait : « Cahors can’t provide large scale brands », says Philippe Lejeune of Château de Chambert, a young software magnate who invested in the area a few years ago. We have to play the card of Châteaux and Domaines ».

Extrait : « Cahors can also be more delicate, with less of a propensity to over-oak »

Extrait : « Last year, the first International Malbec Days was held in Cahors, where winemakers from Argentina and France met to taste, compare and celebrate the variety. A malbec research centre already exists in Mendoza and a Malbec Academy is currently under construction in Cahors ».

Vins de Cahors présents Outre-Manche et recommandés :
Cahors, The original Malbec (RIGAL)
Pigmentum Malbec (G. VIGOUROUX)

Lire l’article en entier : harpers-couv-june-09.pdf, harpers-june-09-p1.pdf, harpers-june-09-p2.pdf, harpers-june-09-p3.pdf

Cahors is malbec, malbec is Cahors !

Charte de Qualité millésime 2006

Publié le 30 juin 2009 dans les catégories Presse, Prix, médailles et sélections, Revue de presse |

direlot.jpg Article publié par le magazine Dire Lot daté de l’été 2009.

Sélection des vins de Cahors issus de la Charte de qualité pour le millésime 2006 :
- Mas del Périé, Cuvée Vieilles vignes
- Château La Reyne, Cuvée Vent d’Ange
- Domaine du Prince, Cuvée Lou Prince
- Le Clos d’un Jour, Cuvée Un Jour
- Domaine de Cause, Cuvée Notre Dame des Champs
- Domaine la Pineraie, l’Authentique
- Château des Roches, Cuvée Le Serment
- Château La Caminade, Cuvée La Commandery
- Château Le Cèdre, Cuvée Le Cèdre
- Domaine Chevalier d’Homs, Cuvée Les Chevaliers
- Château La Caminade, Cuvée Esprit
- Château Lamartine, Cuvée Expression
- Château Haut Monplaisir, Cuvée Pur Plaisir
- Château Les Croisilles, Cuvée Divin Croisille

Cahors, une stratégie véritablement marketing dépassant les frontières géo-politico-administratives souvent imposées au milieu viticole

Publié le 29 juin 2009 dans les catégories Blog, Commentaires sur autres blogs, Marketing |

dsc_0282.JPG Billet sur le blog : www.aqui.fr/tempsforts/vinexpo-bordeaux-2009-un-millesime-qui-a-resiste-a-la-morosite,2187.html

Extrait : A Vinexpo 2009, « On a imaginé des synergies, bien au-delà des frontières. Ainsi en est-il de la création du « Malbec Corner » à l’initiative de l’Argentine et des vins de Cahors, terroirs d’élection de ce magnifique cépage. Jérémy Arnaud directeur marketing des vins de Cahors l’affirme : « ce lancement n’aurait jamais pu se faire ailleurs qu’à Vinexpo. Le retour des acheteurs et des visiteurs dépasse tout ce que l’on pouvait imaginer. » Une note très positive parmi d’autres avec le sentiment partagé que pour intéresser de nouveaux consommateurs il faut aussi savoir les surprendre ».

Cahors is Cahors !

Cahors, « the road of malbec »

Publié le 29 juin 2009 dans les catégories Blog, Commentaires sur autres blogs |

061.jpg Voir le blog : www.trekearth.com/gallery/photo1092140.htm

Cahors is malbec, malbec is Cahors !

Du salon Vinexpo au vignoble de Cahors, il n’y a qu’un pas …

Publié le 29 juin 2009 dans les catégories Blog, Commentaires sur autres blogs |

drapeau-des-etats-unis.jpg Billet publié par Bob Perkins sur : www.bandbsfrenchwineclub.com/node/38

Extrait : « June 25 : Our last day at vinexpo was a whirlwind of activity trying to taste a few more wines before the show closed. We met a wonderful winemaker at the Cahors booth and have taken a bottle of his wine for our grand tasting on Tuesday »

Extrait : « June 26 : Sitting at a restaurant in Puy L’Eveque, near Cahors where we’ve had lunch the past three years and we’ve returned because the food is incredible and the view is stunning. Today is no exception. We are on the terrace in beautiful sunshine so it is extra wonderful. The only problem is that they have a Barry White song on an endless loop which, and as much as I like Barry, it is a bit distracting. I’ve mentioned it to the owner and the table next to us commented on it also (she thought it was just her). Now we have some lovely French music, but the owner thinks it’s depressing. Make your own joke here.
We’ve found that some of the wines we brought into the club have now been discovered by US importers and are now available in the states. It’s nice to know we’re ahead of the curve – and that is one of our goals. Such is the case with the Cahors, Chateau Gaudou Rennaissance. We love the 2006, but it’s available in the US so we won’t be doing it in the club this year. It is a little frustrating to discover that a wine we love can no longer be in the club. Our goal continues to be to find great wines that are not imported into the US market, and still fit into the 700 euros mark.
This afternoon we met the owners of a great winery in the Cahors region. The father, son and son-in-law all spent an hour with us tasting their 2005 & 2007 – which we really loved – and it was another one of those « pinch me, I can’t believe I’m doing this » moments. These are great people working hard to make a great wine. We are hoping this wine makes it to the final cut and have taken a bottle to the Margaux tasting.
We continue to taste great wines and already have an amazing selection for the grand tasting in Margaux. More wines to taste tomorrow. I’ll keep you updated »

Cahors is Cahors !

Martial Guiette : « Les noces de l’entrepreneur et du vin de Cahors »

Publié le 29 juin 2009 dans les catégories People, Presse, Revue de presse |

09.jpg Article publié par le magazine Commerce et Artisans daté de juin – août 2009.

Extrait : « A 38 ans, ce père de famille, passionné de bons vins et d’histoire, sort de son habit de P-DG de SMBG et du domaine de la formation étudiante pour redonner aux vins de son terroir la gloire de leurs origines mystiques ».

Lire l’article en entier : commerce___artisans-juin-aout-2009-pdf.pdf

Cahors is back !

Venez découvrir les vins bio AOC Cahors le 5 juillet 2009 à Lacapelle Cabanac !

Publié le 29 juin 2009 dans les catégories Communiqué de presse, Evènements, Presse |

Communiqué de presse de la 5ème Fête des vins bios du Lot : communique-de-presse-fete-des-vins-bio-du-lot.pdf

Extrait : « Le 5 juillet 2009 à Lacapelle-cabanac, aura lieu de 10 heures à 18 heures la cinquième fête des vins Bio de Midi-Pyrénées.
Une bonne occasion de venir déguster sur site au cÅ“ur des vignes les vins de notre région. Pendant une visite guidée des vignes ou vous découvrirez les principes de la culture en Bio, la maîtrise des maladies et des insectes sans molécules chimiques de synthèse, le désherbage sans désherbant et l’utilisation des tisanes de plantes, vous pourrez poser toutes les questions qui vous intéressent. Vous pourrez assister à des démonstrations de travail du sol (mécanique et par traction animal). Ensuite la visite des caves permettra de comprendre les différentes techniques de vinification et d’élevage et de goûter les vins produits selon ces techniques. Les différents producteurs vous feront découvrir par la dégustation les vins de pays de l’Ariège, du Lot, côtes de Gascogne et du Tarn ainsi que les coteaux du Quercy, les Gaillac, les Cahors. Tous ces vins en Bio, bien entendu. Un repas Bio sera servi le midi et vous pourrez vous divertir en vous promenant en calèche à cheval autour de la propriété, ou en visitant le chai où le théâtre de l’Échappée Belle vous lira des textes sur les plaisirs du vin. Tombola : Le trésor des BIO !! A vous de percer le secret des vignerons, en trouvant la combinaison du coffre-fort rempli de ces breuvages d’exception ! »

Cahors is bio et bon !

« Rebattre les cartes, explorer et saisir de nouvelles opportunités, conquérir de nouveaux marchés, accroître leur leadership… sont autant de motifs qui ont plus que jamais incité les entreprises à venir à VINEXPO 2009, à l’instar de Cahors ».

Publié le 29 juin 2009 dans les catégories Communiqué de presse, Presse |

vinexpo-2009.jpg Communiqué de presse de Vinexpo 2009 daté du 25 juin 2009.

Extrait : « Baromètre des professionnels du secteur du vin et des spiritueux, VINEXPO 2009 paraît avoir marqué un tournant dans les esprits :
Xavier de Eizaguirre, Président de VINEXPO : « L’heure n’est plus à la morosité : la confiance est revenue de part et d’autre, les acheteurs sont aux achats et le moral des négociants et des producteurs repart. Nous ne pouvons que nous réjouir de cette 15ème édition de VINEXPO, très qualitative et commercialement très active après plusieurs mois de doute sur le marché international ».

A la fermeture des portes de VINEXPO, on estime la participation entre 46 000 et 47 000 visiteurs de la filière venus de 135 pays. Avec près de 35% de visiteurs hors France sur les 4 premiers jours, le salon a été fréquenté par plus de 15 000 étrangers, et confirme son positionnement international.

Paul Chaconas, Responsable Achats chez Total Wine & More : « VINEXPO est l’événement le plus important pour notre société, car il nous permet d’acheter des vins du monde entier, sur un seul point et à un même moment ».

Les grands acheteurs, les membres du Club VINEXPO et les importateurs ont fait le déplacement à VINEXPO, avec l’objectif affiché de faire des affaires, à l’instar de la SAQ, de Charton Hobbs (Canada), Cinoco et Delhaize (Belgique), de Total Wine ou Southern Wines (USA), ASC Fine Wine (Chine)….
Rebattre les cartes, explorer et saisir de nouvelles opportunités, conquérir de nouveaux marchés, accroître leur leadership… sont autant de motifs qui ont plus que jamais incité ces entreprises à venir à VINEXPO.

Jérémy Arnaud, Directeur marketing des vins de Cahors confirme ce point de vue : « Pour nous, il y a un avant et un après VINEXPO. Nous avons fait le pari cette année de nous joindre à l’Argentine et de créer ensemble le « Malbec Corner », afin de développer une nouvelle synergie commerciale et marketing au-delà des frontières. Ce lancement n’aurait jamais pu se faire ailleurs qu’à VINEXPO. Le retour des acheteurs et des visiteurs dépasse tout ce que l’on pouvait imaginer ! »

Les plus fortes croissances de fréquentation sont enregistrées sur l’Europe du Nord, le Brésil et la Chine ».

Lire le communiqué en entier : cp-bilan-vinexpo-2009.pdf

Cahors is back !

« Cahors se acerca a la Argentina »

Publié le 28 juin 2009 dans les catégories Blog, Commentaires sur autres blogs, Marketing |

argentine.gif Billet publié le 26 juin 2009 par le blog ArgentineWines.Com.

Extrait : « Otra clara muestra del acercamiento de Cahors a la Argentina, fue que por primera vez, el stand de la denominación francesa, se mudó al lado del sector de Argentina y Sudamérica, lo cual, por cierto, despertó desconciertos y beneplácitos ».

Lire le billet en entier : http://argentinewines.com/?p=10338

Cahors is malbec, malbec is Cahors !

24 vins de Cahors recommandés par Michel Bettane et Thierry Desseauve

Publié le 27 juin 2009 dans les catégories Presse, Prix, médailles et sélections, Revue de presse |

revue-10-f.jpg Article publié par le magazine Flavours From France daté de juin 2009.

Sélection :
Château du Cèdre, cuvée GC (16/20)
Château du Cèdre, cuvée prestige (16/20)
Château de Ponzac, cuvée éternellement 2006 (16/20)
Château Gaudou, cuvée réserve Caillau 2006 (16/20)
Château Lamartine, cuvée Expression 2006 (16/20)
Château de Chambert 2006 (15,5/ 20)
Clos d’Un Jour 2006 (15,5/20)
Château Lacapelle Cabanac (15/20)
Château Paillas 2006 (15/20)
Château Lagrézette, cuvée le Pigeonnier (15/20)
Château Haut Montplaisir, cuvée Pur Plaisir 2006 (15/20)
Domaine Cosse Maisonneuve, cuvée Les Laquets (15/20)
Primo Palatum, Cahors Classica 2006 (15/20)
Château Gaudou, cuvée grande lignée (14,5/20)
Château La Caminade, cuvée La Commandery (14,5/20)
Château La Reyne 2006 (14,5/20)
Château Lagrézette 2006 (14,5/20)
Château les Coisille, Noble cuvée 2006 (14,5/20)
Château Eugénie, cuvée de l’Aïeul 2006 (14/20)
Clos Triguedina, cuvée Probus 2006 (14/20)
Clos Troteligotte 2006 (14/20)
Château Les Rigalets, cuvée Prestige (13,5/20)
Château les Croisille 2006 (13,5/20)
Mas del Périé 2006 (13,5/20)

Cahors is back !

« La coopération Cahors-Argentine avance »

Publié le 27 juin 2009 dans les catégories Evènements, Journées internationales du malbec, Presse, Revue de presse |

logo_ddm5.gif Article publié par La Dépêche du Lot datée du 27 juin 2009.

« Un déjeuner de travail a eu lieu dernièrement, à Bourg entre Omar Parisi (le maire de Lujan de Cuyo, province argentine productrice de malbec), Félix Aguinaga (ancien président argentin de l’Office international de la vigne et du vin et de l’Institut national de vitiviniculture argentin) et Jean-Marc Vayssouze, maire Cahors et président de la communauté de communes de Cahors, accompagné du maire de Caillac, José Tillou et de Jean-Marie Sigaud, de l’ union interprofessionnelle du vin de Cahors (UIVC). L’objectif de cette rencontre, entre des responsables qui ont appris à se connaître depuis le début de la relation entre les deux régions productrice de malbec, était le dépôt en septembre d’un dossier de coopération entre les deux collectivités locales auprès des états français et argentins.
Pourquoi à Bourg? Car c’est à Bourg qu’aura lieu le prochain Malbec International Competition les 27 et 28 novembre. La prochaine venue de Omar Parisi, à Cahors,est prévue mi novembre – début décembre 2009, puis en mai 2010 (avec une quinzaine de bodegas) pour les 3es Journées du Malbec ».

Lire l’article : www.ladepeche.fr/article/2009/06/27/630416-Cahors-Malbec-la-cooperation-franco-argentine-avance.html

argentine1.gif Information reprise en Argentine : http://argentinewines.com/?p=10451

Cahors is back !

Quel est le point commun entre Cahors, l’Argentine et la Russie ?

Publié le 27 juin 2009 dans les catégories Blog, Commentaires sur autres blogs, Vidéos |

logo-quebec.gif Voir la vidéo québécoise suivante : www.vinotv.ca/spip/spip.php?page=chroniquearticle&id_article=71&id_rubrique=1&var_mode=recalcul

Extrait : « L’accent chantant plein de soleil est à la source de ce vin typique (le Cahors). Situés à un emplacement géographique stratégique, les vins de la région de Cahors sont très prisés depuis plusieurs siècles. Mais ce qui les distingue le plus demeure leur encépagement, puisque le Cahors est l’une des rares appellations françaises à utiliser le Malbec comme cépage dominant. Aussi, redécouvrez ce fameux vin noir du sud, il en vaut le détour ».

Cahors is Cahors !

« J’aime bien les nouveaux vins de Cahors parce qu’il y a une alliance entre un fruit splendide, dans les bonnes années bien sûr, et une structure qui donne une longue garde aux meilleurs vins. Ce qui n’est pas toujours le cas en Argentine », Stephen Brook

Publié le 27 juin 2009 dans les catégories Marchés, Marketing, Presse, Revue de presse, Vidéos |

logo_france3.png Reportage diffusé sur France 3 le lundi 22 juin 2009.

« Les professionnels du vin du monde entier sont à Bordeaux en ce moment. 41 000 m2 de stands, 48 pays représentés, Vinexpo est la vitrine internationale obligée pour les producteurs de vin français.

L’appellation Cahors a sorti le grand jeu cette année. 2ème producteur mondial de malbec derrière l‘Argentine, elle a décidé de le faire savoir.

« En choisissant d’installer notre pavillon face aux Argentins et bien nous avons décidé de permettre aux journalistes et aux acheteurs de comparer efficacement les malbecs de Cahors et d’Argentine », Jérémy ARNAUD, Directeur marketing de l’UIVC

Cahors la terre d’origine du malbec représente 11% seulement de la production mondiale. Les Argentins, très offensifs ont réussi à conquérir le marché américain avec ce cépage. « On présente des vins qui sont avec un certain volume en bouche, avec des tannins soyeux. Des vins ronds avec une certaine sucrosité, et ça évidemment ça plait aux consommateurs américains », Hervé JOYAU, propriétaire de la Bodega Fabre Montmayou en Argentine.

Stephen Brook est journaliste pour la revue anglo-saxonne Decanter, une référence dans la sphère viticole internationale. Il présentait aujourd’hui sa propre sélection de Cahors devant un parterre d d’acheteurs et de journalistes étrangers : « J’aime bien les nouveaux vins de Cahors parce qu’il y a une alliance entre un fruit splendide, dans les bonnes années bien sûr, et une structure qui donne une longue garde aux meilleurs vins. Ce qui n’est pas toujours le cas en Argentine. J’ai goûté beaucoup de très bons vins en Argentine, des malbecs purs, mais je pense après 3-4 ans ils commencent à descendre ».

Avec sa vitrine d’ores et déjà remarquée, l’AOC Cahors tente un coup de poker. Plus de 40 000 visiteurs sont attendus à Vinexpo d’ici jeudi ».

Voir le reportage sur : www.cahorsmalbec.com/2009/fr3-cahors/

Cahors is back !

Cahors : « considerably improved marketing, viz, Cahor’s jours de malbec last year and its Malbec Day at Vinexpo this year », Anthony Rose

Publié le 27 juin 2009 dans les catégories Blog, Commentaires sur autres blogs |

drapreau-gb.jpg Voir le billet d’Anthony Rose sur les vins du Sud-Ouest de la France sur son blog : www.anthonyrosewine.com/journal/2009/6/south-west-france-ancient-and-modern-part-1

Cahors is back !

Malbec de Cahors et Malbec d’Argentine … « together »

Publié le 27 juin 2009 dans les catégories Journées internationales du malbec, Marchés, Marketing, Presse, Revue de presse |

vinexpo-2009.jpg Article publié le 22 juin 2009 en 1ère page et 6ème page par le Vinexpo Daily News (50 000 exemplaires gratuits, diffusés sur le salon), réalisé par la RVI.

Extrait : « Pourquoi ce rapprochement Cahors – Argentine ? » Réponse de J. ARNAUD, Directeur marketing de l’UIVC : « C’est une relation naturelle et évidente liée à notre patrimoine commun qu’est le malbec : l’Argentine représente les trois quarts de la production mondiale, et nous 10%. Ce cépage est parti de Cahors à la fin du XIXème siècle pour la région de Mendoza, et nous sommes désormais liés par le sang du malbec. C’est aussi un enjeu stratégique et qualitatif que nous voulons défendre et promouvoir ensemble, même si, jusqu’à récemment, l’AOC que nous sommes ne pouvait pas communiquer sur le cépage. On reconnait aux Argentins le leadership contemporain : c’est eux qui l’ont fait connaître dans le monde entier avec des ambassadeurs de prestige; et nous, nous sommes la mère patrie avec une légitimité historique : 85% de notre vignoble est planté en malbec et les vins 100% malbec ne cessent de se développer dans le haut de gamme. Cahors va ainsi basculer dans une vraie révolution marketing qui nous permettra de gagner de nouveaux marchés partout où le malbec est déjà connu et apprécié. La bouteille écussonnée Cahors Malbec facilitera l’identification pour le consommateur ».

Extrait : « Comment cette alliance se concrétise-t-elle ? » Réponse de J. ARNAUD, Directeur marketing de l’UIVC : « L’idée a germé au printem!ps 2007 et s’est traduite dès le printemps 2008 par l’organisation des premières journées internationales du malbec, qui seront renouvelées en 2010. Nous allons également créer officiellement cet automne la Cahors Malbec Académie avec l’ESC Dijon, ainsi qu’un laboratoire expérimental, en cours de construction dans le Lot et utilisable au printemps 2010, qui sera un socle de collaboration scientifique entre les deux pays. Fin novembre sera organisé un premier concours mondial du malbec. Toutes ces actions bénéficieront d’un financement franco-argentin ».

Cahors is malbec, malbec is Cahors !

Un Cahors avec les magrets

Publié le 27 juin 2009 dans les catégories Gastronomie, Idées recettes, Presse, Revue de presse |

06.jpg Article du journal La Vie (145 000 exemplaires) daté du 25 juin 2009.

Extrait : « Trancher les magrets, les disposer dans des assiettes, ajouter les tagliatelles et déguster avec un cahors ».

Lire la recette : la_vie-25-juin-2009-pdf.pdf

Zoom Oenotourisme : Le Château Rouffiac en AOC Cahors

Publié le 27 juin 2009 dans les catégories Oenotourisme, Presse, Revue de presse |

039540005001.jpg Article du magazine Gilbert et Gaillard daté de juillet-août septembre 2009.

Extrait : « Les 30 hectares de vignes du Chateau Rouffiac font partie de l’AOC Cahors et s étendent sur les troisièmes tenasses du Lot, non loin de la célèbre cite de Puy l’évêque, sur des terres argilo-siliceuses exposées sud/sud ouest et plantées a 80 % de col, a 10 % de merlot et a 10 % de tannât Elles sont \endangees à la main et les raisins sont vinifies en accord avec les méthodes traditionnelles afin d extraire et de conserver les arômes les plus purs Si vous êtes de passage, n’hésitez pas a venir visiter le vignoble et les chais du domaine ».

Extrait : « L’ info oenotourisme : Vous pouvez aussi vous installer a Rouffiac et profiter de tout le confort d une des trois chambres d hôtes ou de la suite que le château met a disposition tout au long de I’année. Un séjour de rêve dans un château grandiose avec son hall luxueux d ou part un double escalier de style hausmanmen aux couleurs majestueuses La table d hôtes achèvera de vous convaincre

Le choix de la redaction : Cahors A.O.C., 85/100 Château de Rouffiac, prix Env 5 € »

Cahors is back !

« Les vins de Cahors, lors de Vinexpo, ont ainsi mis en avant leur cépage Malbec, rendu célèbre par leurs concurrents argentins »

Publié le 27 juin 2009 dans les catégories Marketing, Presse, Revue de presse |

afp.gif Article de l’AFP monde daté du 25 juin 2009.

Extrait : « Ce qui explique le succès des vins de cépages australiens en Angleterre, c’est la simplicité de l’offre basée sur le cépage et des étiquettes faciles à comprendre », selon Matthew Dickmson, directeur commercial de Thierry’s wine services, un des plus gros importateurs britanniques. Les vins de Cahors, lors de Vinexpo, ont ainsi mis en avant leur cépage Malbec, rendu célèbre par leurs concurrents argentins. « Nous avons été les premiers en France à croire au mélange de l’appellation et du cépage afin de nous développer à l’export », affirme Jérémy Arnaud, responsable marketing pour l’mterprofession des vins de Cahors. Ce nouveau nom « Cahors-Malbec » s’est déjà traduit, selon lui, par une hausse de 5,2% des exportations en volumes depuis le début 2009″.

Voir l’article : agence_france_presse_mondiales-25-juin-2009-pdf.pdf

, agence_france_presse_economique-25-juin-2009-pdf.pdf

Cahors is back !

Flash back : le Pavillon Cahors Malbec à Vinexpo

Publié le 26 juin 2009 dans les catégories Evènements, Marketing, Presse, Revue de presse |

dsc_0282.JPG Voir la vidéo de présentation du pavillon Cahors Malbec sur : www.cahorsmalbec.com/2009/cahors-malbec-booth-at-vinexpo-bordeaux-in-french/

Cahors is back !

« Les vins de Cahors frappent un grand coup au salon Vinexpo »

Publié le 26 juin 2009 dans les catégories Evènements, Presse, Revue de presse |

logo_ddm4.gif Article publié le 24 juin 2009 par La Dépêche du Lot.

Extrait : « Notre but aujourd’hui est clairement de gagner des points à l’export. Nous sommes actuellement aux alentours de 20 %. Notre objectif est d’arriver à 50 % d’ici cinq ans», annonce Jean-Marie Sigaud, coprésident de l’Union interprofessionnelle du vin de Cahors (UIVC). L’atout majeur de cette conquête, mis en avant pour la première fois a l’occasion du plus important salon mondial des vins et spiritueux, est tout simplement le cépage qui fait l’identité des cahors le malbec « Associer le nom du cépage a celui de l’appellation et montrer cette association aux professionnels du monde entier est la grande nouveauté », confirme Jean-Marie Sigaud. Coup de maître supplémentaire, concocté par son directeur Jeremy Arnaud, la proximité et l’association avec le stand de l’Argentine « Ce coup de projecteur sur le malbec, c’était tout simplement une question de vie ou de mort La survie, c’est l’export Notre chance miraculeuse est que le malbec est le cépage qui monte aux Etats-Unis. C’est excellent d’être juste en face de nos cousins concurrents argentins pour nous faire connaître », se réjouit Philippe Lejeune, propriétaire de château Chambert. L’appellation a même organise, pour la presse internationale, une dégustation comparative de six cahors avec six vins argentins, sélectionnes par un jury professionnel indépendant « C’est excellent
pour notre image Je suis comblé », confie Martial Omette, dont la première cuvée « Sanguis Christi 2007 » de son Domaine des Roques de Cana a participe a la dégustation croisée. « II faut prolonger cette initiative, et que l’on cree un negoce de grands crus », estime-t-il ».

Extrait : « Trois styles présentés. Le stand des cahors, véritable bar de dégustation, affiche donc en grand « Cahors-Malbec », et propose trois styles différents de vins « intense et complexe », « rond et structure », « puissant et gourmand ». « Cette présentation segmentée est nouvelle. Elle est importante pour aider le négoce et les consommateurs à comprendre nos vins et à les choisir », relevé Alain Gayraud, du château Lamartine Elle correspond aussi a des gammes de prix différents. Jean-Marie Sigaud se félicite également du succès rencontre par la bouteille gravée « Cahors-Malbec » « Je l’ai présentée a l’un des plus importants importateurs européens qui a été emballé. II m’a dit qu’il ne faudrait plus que celle-là a l’avenir », confie-t-il. L’offensive cadurcienne ne fait que commencer L’interprofession a en effet profité de l’événement Vinexpo pour annoncer la création d’un concours mondial du malbec La premiere édition aura lieu en novembre « en terrain neutre », à Bourg-sur-Gironde ».

Lire l’article en entier : la_depeche_du_midi-24-juin-2009-pdf.pdf la_depeche_du_midi-24-juin-2009-bis-pdf.pdf

Cahors is back !

Evènement : dégustation de malbecs de Cahors et d’Argentine le 22 juin 2009 à Vinexpo

Publié le 19 juin 2009 dans les catégories Evènements |

vinexpo-2009.jpg Vins qui seront présentés le 22 juin 2009 par Anthony Rose, journaliste britannique (The Independent, Decanter), lors du séminaire “A World of Malbecs†à Vinexpo Bordeaux 2009 (salle 221, hall 2).

Malbecs AOC Cahors : Mas del Périé 2008, Château de Gaudou 2006, Château la Caminade Cuvée la Commandery 2006, Château de Haute Serre 2005, Clos Triguedina cuvée Probus 2007, Château le Cèdre cuvée le Cèdre 2006

Malbecs d’Argentine : Catena Zapata Adrianna Vyd 2005, Mendel Unus 2006, Sophenia Synthesis 2007, Colomé Malbec Estate 2007, Ricardo Santos Malbec 2007, Vinalba Patagonia Malbec Syrah 2007

Voir l’ordre de dégustation par segment de prix : a-world-of-malbecs.pdf

Cahors is malbec, malbec is Cahors !

Un vigneron de Cahors complète sa gamme de malbec par un vin élaboré à partir de ségalin

Publié le 19 juin 2009 dans les catégories Presse, Prix, médailles et sélections, Revue de presse |

vie-pratique-gourmand.jpg Article publié par le magazine Vie Pratique Gourmand (190 000 exemplaires) daté du 18 juin 2009.

Extrait : « Ce vin de pays du Lot rouge est produit dans l’appellation Cahors, mais à partir d’un vieux cépage peu répandu, le ségalin. Il est rond, très expressif, souple et fin avec des arômes de fruits rouges et des notes d’épices. Son nom lui vient de son producteur, un tahitien réenraciné dans le Quercy. Son vin est aussi plaisant que lui ».

Lire l’article : vie_pratique_gourmand-18-juin-2009-pdf.pdf

Goûtez aussi son Cahors !

50% des vins du Sud-ouest (hors Bordeaux) préférés par Andréas Larson, meilleur sommelier du monde, sont des Cahors

Publié le 19 juin 2009 dans les catégories Colloque Black Paradox, People, Presse, Revue de presse |

vin2.jpg Article publié par la revue Tasted datée de juin 2009.

Vins de Cahors recommandés :

Château Chambert, cuvée Chambert Gourmand, 2006
Mas del Périé, cuvée Tradition 2006
Domaine de la Bérangeraie, cuvée Maurin, 2006
Château Cantelauze, Cuvée L’Abreuvoir, 2006
Rigal, Les Terrasses, 2006
Château Pineraie, 2006
Château Nozières, Cuvée Ambroise de l’Her, 2006
Domaine de Cause, Cuvée Notre Dame des Champs, 2006

Lire l’article en entier : andreas-larsson-the-wine-guide-juin-2009-pdf.pdf

Cahors is back !

Buzz du jour : le Clos Troteligotte à l’honneur à la télévision belge

Publié le 19 juin 2009 dans les catégories Presse, Vidéos |

Voir le reportage diffusé par DG-TV le 9 juin 2009 : www.atv.be/v4/dagtv/13/12686/0/cuvino_tannine.aspx

Cahors is back !

Cahors veut « surfer sur la vague de l’oenotourisme »

Publié le 18 juin 2009 dans les catégories Marketing, Presse, Revue de presse |

lsa.gif Article publié par la revue LSA datée du 18 juin 2009.

Extrait : «Si l’oenotourisme se développe a ce point, c’est qu’il répond a un certain nombre de crises, analyse Jéremy Arnaud, directeur marketing de l’Union interprofessionnelle des vins de Ca hors (UIVC) Une crise des intermédiaires, avec une grande distribution qui peine à promouvoir le vin et à développer les ventes Une crise de la communication et, quelque part, une remise en cause du discours expert Les panels négligent souvent la part de subjectivité qui fait que l’on choisit un vin parce qu’on a apprécie celui qui l’a fait, l’environnement dans lequel il a été produit, ce qu’il représente au plan de la culture, de l’histoire, des valeurs »

Extrait : « Smartbox commercialise toute une série de séjours Å“nologiques pour deux personnes comprenant, comme à Cahors, une visite de chai et une nuit en chambre d’hôte dans une demeure de charme du XVIIIe siècle située au coeur du vignoble ».

Extrait : L’Union interprofessionnelle des vins de Cahors (UIVC) n’oublie pas non plus la grande distribution Elle a imaginé des etiquettes «communicantes» permettant, depuis un telephone portable, de visionner des mini films ou d’écouter des commentaires relatifs au vin ou a la region de production ».

Lire l’article en entier : lsa_libre_service_actualites-18-juin-2009-pdf.pdf

Cahors is back !

« Cahors revoit son offre »

Publié le 17 juin 2009 dans les catégories Marchés, Marketing |

rayons-boissons.gif Article publié par le magazine Rayon Boissons daté de juin 2009.

Extrait : « Les intentions sont là ! Engluée dans la guerre des premiers prix et le manque de valorisation, l’appellation cahors a effectué un travail en profondeur pour redéfinir son positionnement. Objectif : trouver des créneaux plus qualitatifs. Deux axes de travail ont émergé d’une vaste réflexion réalisée par les opérateurs. Capitaliser d’une part, sur le , et d’autre part, sur la notion de « vin noir ».

Extrait : « La demande internationale pour le malbec ne cesse de progresser et Cahors, second producteur derrière l’Argentine, doit tout faire pour associer son nom à ce cépage », explique Jérémy ARNAUD, directeur marketing de l’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors. « Quant au vin noir, il doit regrouper les vins réputés du vignoble pour créér une véritable vitrine ».

Extrait : « En attendant, les metteurs en marchés passent eux aussi à l’action, notamment les deux principaux concernés, Reutenauer Vins du Sud-Ouest (RVSO) et la maison Rigal, filiale de JeanJean. Pour le premier, le processus de valorisation est enclenché avec le désintéressement progressif des marchés hard-discount, notamment chez Lidl (…) Idem du côté de Rigal où il n’est pas encore d’actualité de faire l’impasse sur les produits à forte rotation. Pour adhérer au projet de segmentation, le négociant a néanmoins sorti une marque intitulée Les Terrasses et vendue en rayons à 3,95 €. C’est déjà un début ».

Lire l’article en entier : rayon_boissons-juin-2009-pdf.pdf

Cahors is back !

« Cahors veut frapper un grand coup à Vinexpo » … « Finis les stands à la papa ! »

Publié le 14 juin 2009 dans les catégories Marchés, Marketing, Presse, Revue de presse |

logo_ddm3.gif Article publié par La Dépêche du Lot datée du 14 juin 2009.

Extrait : « Finis les stands à la papa ! Pour l’édition 2009 du salon Vinexpo, à Bordeaux, l’union interprofessionnelle du Vin de Cahors (UIVC) veut frapper un grand coup. Jérémy Arnaud, directeur marketing de l’UIVC l’a confirmé, vendredi, entouré de quelques-uns des 34 producteurs qui ont décidé de relever le pari. Il est de taille : « Nous allons créer un pavillon, façon lounge, visible de très loin grâce à un diamant de verres de Cahors phosphorescents de 5 mètres de haut, s’enthousiasme Jérémy Arnaud. Nous serons situés dans le hall 1, les Champs-Élysées de Vinexpo, en face des Argentins ».
Les historiques de Cahors feront donc face aux concurrents et cousins argentins (80 % de la production de malbec dans le monde à eux deux) dans un « coin malbec », qui promet beaucoup. Bref, le malbec, de plus en plus tendance, créera l’événement du 21 au 25 juin, sur l’incontournable rendez-vous bordelais, qui se tient tous les deux ans. Et l’UIVC entend y consolider une stratégie marketing offensive qui porte ses fruits.

200809220710_w3501.jpgMalgré la crise, les exportations de Cahors ont en effet progressé de 5 % sur les trois premiers mois de l’année 2009, quand tous les autres vignobles tirent la langue : « Nous avons décidé de quitter le carré sud ouest cette année, poursuit Jérémy. Nous privilégions le marketing à la géopolitique… ». Une allusion à peine voilée au refus de l’UIVC de rejoindre l’interprofession sud ouest qui rassemble tous les autres vignobles sauf… Cahors.
Une démarche soutenue par les vignerons présents, vendredi, à la maison du vin : « Notre identité c’est Cahors, assure ce producteur. Notre image aussi ». Bref, les producteurs de Cahors veulent affirmer leur identité, valoriser leur cépage pour gagner des parts de marché.
Car, au-delà de l’apparence, l’essentiel est là : « Il faut un export à deux chiffres, martèle Jérémy Arnaud. C’est à ce niveau qu’on pourra surfer sur la vague malbec à l’international ». Bien avant l’ouverture de Vinexpo, des contacts ont été pris avec des journalistes et acheteurs qui seront présents en Gironde. Malgré la crise, le malbec de Cahors taille sa route ».

Cahors is back !

« Cahors, capitale du malbec »

Publié le 13 juin 2009 dans les catégories Oenotourisme, Presse, Prix, médailles et sélections, Revue de presse |

rvf_logo1.jpg Article publié par La Revue du Vin de France (hores série semestriel) datée de juin 2009.

Extrait : « Cahors, capitale du malbec. Cahors est une découverte pour les yeux et pour la bouche. La capitale du Lot est une très belle ville médiévale avec notamment le pont fortifié de Valentré, classé au patrimoine mondial de l’Unesco La ville possède aussi un ensemble de demeures remarquables dont l’hôtel de Roaldes. Mais au-delà du patrimoine, Cahors résonne au goût du malbec, ce cépage emblématique qui offre toute son identité aux vins de l’appellation ».

Extrait : Sur le Château de Mercuès. « Ici se trouve le paradis. S’il est un lieu impressionnant, au coeur du Lot, en ce pays accidenté, où la vue sur la vallée est tout bonnement a couper le souffle, c’est bien au château de Mercuès. Cette superbe fortification médiévale est à double emploi A la cave, on y produit du vin de Cahors et les étages ont été transformes en Relais & Châteaux, ce qui en fait le plus beau lieu de villégiature de la région. Les chambres (de 170 à 400 € et 255 à 570 € en demi-pension) sont luxueuses et décorées avec goût, ce qui multiplie le plaisir Autre point important, l’excellente table où l’on y cuisine la truffe du Lot avec gourmandise et où les crus de la région sont largement mis en avant En plus, la salle offre un point de vue exceptionnel sur la vallée du Lot. Enfin, il ne faut pas l’oublier, l’impressionnante cave voûtée de vieillissement et son chai est à visiter Les vins du domaine sont tous en dégustation Line révolution de palais ».

Lire l’article en entier : la_revue_du_vin_de_france-juin-2009-pdf.pdf

Cahors is Cahors !

Dans la cave privée du Château Lagrezette …

Publié le 12 juin 2009 dans les catégories People, Presse, Revue de presse |

amateur_bordeaux.gif Article publié par L’Amateur de Bordeaux daté de juin-juillet-août 2009.

Extrait : « Pour la petite histoire, le Tsar Pierre Ier, dont le cahors était le vin préféré, avait invité 50 familles vigneronnes de la région cadurcienne a s’installer en Russie. Le vignoble créé a cette epoque existe encore en Azerbaidjan, sous l’appellation Caorskoie De ce vm, que l’on appelle aussi cagor ou katop, Alain-Dominique Perrin me montre un autre lot de plusieurs bouteilles, millesime 2000, cepage malbec, produit en Crimée. « Un sacre vin, ce vin sacré des popes. » On en voit d’ailleurs d’autres : une caisse dans chacun des millésimes 1933,1936,1938,1939,1946,1954,1957 … »

Lire l’article en entier : l_amateur_de_bordeaux-juin-aout-2009-bis-pdf.pdf

Cahors is Cahors !

« Emulation aidant, le Cahors a reconquis ses terroirs de prédilection tandis que des mains expertes lui ont redonné le rang qui a inspiré sa légende »

Publié le 12 juin 2009 dans les catégories Oenotourisme, Presse, Prix, médailles et sélections, Revue de presse |

amateur_bordeaux.gif Article publié par L’Amateur de Bordeaux daté de juin juillet août 2009

Extrait : « Partant de Cahors, notre route explore la terre du malbec, un cépage dont le retour en grâce depuis quelques décennies conduit l’amateur d’aujourd’hui à goûter le fameux vin noir d’autrefois ».

Lire l’article en entier :l_amateur_de_bordeaux-juin-aout-2009-pdf.pdf

Cahors is back !

Buzz du jour : le nouveau site internet des Côtes d’Olt et de Vinovalie

Publié le 11 juin 2009 dans les catégories Fêtes, Oenotourisme, Sites internet |

Découvrez le nouveau site internet des Côtes d’Olt : www.cotesdolt.com
Ainsi que celui de leur groupement régional, Vinovalie : www.vinovalie.fr

vinovalie_jazz.jpg Ce site se fait l’écho d’un festival de jazz que le grouprement organisera cet été (22-25 juillet 2009) sur ses sites de production, dont celui de Côtes d’Olt à Parnac.

Cahors is back !

Si Barack Obama avait pris du vin samedi soir à Paris, il aurait pris un verre de malbec AOC Cahors

Publié le 10 juin 2009 dans les catégories People, Presse, Revue de presse |

logo_ddm2.gif Article publié par La Dépêche du Midi datée du 10 juin 2009.

Extrait : A La Fontaine de Mars, où le Président des Etats-Unis a diné récemment : « On travaille le canard avec le foie gras, le magret, on propose du cassoulet tous les jours, on fait de la garbure, de la tourte landaise. On met en avant des vins comme le madiran ou le cahors », précise Christiane Landes, originaire de Tarbes, qui tient La Fontaine de Mars depuis dix-sept ans, avec son mari Jacques Boudon ».

Cahors is back, Cahors is black, Cahors is malbec !

« Cahors is of course the French home of the malbec », Anthony Rose

Publié le 9 juin 2009 dans les catégories Presse, Prix, médailles et sélections, Revue de presse |

drapreau-gb.jpg Article publié le 6 juin dans The Independent (Grande-Bretagne).

Extrait : « Cahors is of course the French home of the malbec, known as cot or auxerrois until Argentina came along and gave it an image makeover as malbec. It’s here that passionate growers like Pascal Verhaeghe of Château du Cèdre, have worked their socks off to produce superbly rich and concentrated reds like the 2005 Château du Cèdre, Le Cèdre, around £20, Lea & Sandeman, Great Western Wines, Les Caves de Pyrène, £24.99, with its vanilla-suffused aromas and black cherry and chocolatey-fruit quality »

Cahors is malbec, malbec is Cahors !

« Je vais me lancer dans le négoce des vins de Cahors », David Auradou, deuxième ligne du Stade Français

Publié le 9 juin 2009 dans les catégories People, Presse, Revue de presse |

vin1.jpg Article publié par le magazine Midi Olympique daté des 5-7 juin 2009.

Extrait :  » Je vais donc me lancer dans le négoce des vins de Cahors. C’est quelque chose qui me tient à coeur et je n’ai pas envie de rater ce virage de la reconversion (…) Autour de la gastronomie et du vin , le rugby tient une place importante. C’est d’ailleurs ce qui a été l’un de mes moteurs durant
toute ma carrière. Pour moi, la convivialité et un certain état d’esprit font partie à part entière du rugby Et j’espère retrouver ces éléments dans ma nouvelle activité ».

Extrait : « Je vais quitter la capitale pour la région de Cahors pour débuter ma nouvelle activité professionnelle ».

Lire l’article en entier : midi_olympique-5-7-juin-2009-pdf.pdf

Cahors is back !

Château Gaudou : « Un Cahors tout en finesse et élégance »

Publié le 9 juin 2009 dans les catégories Presse, Prix, médailles et sélections, Revue de presse |

fabrice-durou-chateau-de-gaudou.jpg Article publié dans le magazine Génération Camping Car daté de juin – juillet 2009.

Vin recommandé : Château Gaudou 2006 ( »Un Cahors tout en finesse et élégance, aux antipodes de certains cuvées, « à l’ancienne », qu’il vaut mieux oublier… »)

Lire l’article en entier : generation_campingcar-mars-avril-2009.pdf

Cahors is back !

Chez Pascal, à « La Mala Coste » en Moselle, on aime le malbec AOC Cahors !

Publié le 8 juin 2009 dans les catégories Bonnes adresses de restaurants, de cavistes, Gastronomie, Presse, Prix, médailles et sélections, Revue de presse |

le-point.gif Article publié dans le magazine Le Point daté du 4 juin.

Extrait : »Pascal Behr, qu’on connut à Chailly lès- Ennery, réalise de jolies choses (ravioles de munster, baeckeoffe du braconnier) qui accompagnent côte-rôtie de Gérin ou cahors Château du Cèdre.

Contact : La Maia Ceste, 23, place de Chambre, Metz (Moselle).

Lire l’article en entier : le_point-4-juin-2009-pdf.pdf

Cahors is so good !

Le Cahors dans les pages People de la RVI …

Publié le 8 juin 2009 dans les catégories People, Presse, Revue de presse |

rvi.jpg Brève publiée par la Revue Vinicole Internationale datée de juin – juillet 2009.

Extrait : « L’Union interprofessionnelle du vin de Cahors (UIVC) a organisé en avril à Pékin et Shanghai des dîners de presse pour faire déguster à une vingtaine de journalistes chinois des vins de Cahors ».

Lire la brève en entier : revue_vinicole_internationale-juin-2009-pdf.pdf

Cahors is back !

Château La Poujade 2005 : « saveur réglissée »

Publié le 8 juin 2009 dans les catégories Presse, Prix, médailles et sélections, Revue de presse |

ef4u4749.jpg Article publié par les Nouvelles Calédoniennes datées du 23 mai 2009.

Extrait : « Ce vin d’appellation Cahors associe plusieurs cépages l’auxerrois pour le caractère, et le merlot pour la souplesse Au nez, les senteurs de sous-bois et de fruits rouges confitures sont délicates. A la dégustation, on apprécie la note finale à la saveur réglissée. Ce breuvage est un vin qu’il est conseillé de boire dans les six ans ».

Lire l’article en entier : les_nouvelles_caledoniennes-23-mai-2009-pdf.pdf

Cahors is back !

Clos de Gamot : « Le gardien de la tradition »

Publié le 8 juin 2009 dans les catégories Presse, Prix, médailles et sélections, Revue de presse |

marianne.jpg Article publié par le supplément vin de Marianne daté de juin – juillet 2009.

Extrait : « Situé au centre des quatre méandres principaux du Lot, légèrement au nord de l’appellation cahors, le Clos de Gamot est un domaine de 12 hectares planté en cépage unique, l’auxerrois (nom local du col), sur un magnifique terroir argilo-siliceux riche en galets et silex. Un terroir ancestral dont certaines vignes donnent du raisin depuis cent dix-sept ans. Plantes tout juste après le phylloxéra en 1885 par les ancêtres de la famille Jouffreau, ces ceps centenaires ont des rendements très faibles de 15 à 20 hectolitres à l’hectare. L’autre partie du vignoble, dont l’âge varie de 40 à 70 ans, assure des rendements également limites de 38-40 hectolitres/ hectare. Les vignes sont travaillées par labour du sol, sans désherbants chimiques ».

Lire l’article en entier :marianne_hors_serie-juin-juillet-2009-pdf.pdf

Cahors is Cahors !

Château Lagrézette : « Un Cahors en Or »

Publié le 8 juin 2009 dans les catégories Presse, Prix, médailles et sélections, Revue de presse |

adp.jpg Article publié en juin 2009 sur Resto Gratuit Pro.

Extrait : « La Foire de Paris 2009 a distingue le Château Lagrézette 2005, propriété d’Alain Dominique Perrin, en lui octroyant une médaille d’Or au Concours des vins. Ce malbec pour les bons becs se révèle à la fois un grand millésime et un vin de garde ».

Lire l’article en entier : resto_gratuit_pros-juin-2009-pdf.pdf

Cahors is back !

Buzz du jour : Johan Vidal du Château La Reyne

Publié le 7 juin 2009 dans les catégories Presse, Prix, médailles et sélections, Revue de presse |

logo_ddm1.gif Article publié par La Dépêche du Lot datée du 7 juin 2009.

Extrait : « Reconnu également comme « ténor de l’année » par le guide Hubert des vins, Johan attribue modestement une part de sa réussite à la qualité exceptionnelle de son terroir ».

Lire l’article en entier : wwwladepechefr_article_2009_06_07_620295-puy-l-eveque.pdf

Cahors is back !

Le lundi 22 juin, de 12h à 14h, se déroulera à Vinexpo Bordeaux 2009 un séminaire intitulé « Best of Cahors Malbec »

Publié le 5 juin 2009 dans les catégories Evènements |

_mg_5152.jpg Le lundi 22 juin 2009, l’Union interprofessionnelle organisera à Vinexpo Bordeaux 2009 un séminaire intitulé « Best Of Cahors Malbec ».

12h : début du séminaire

a)12h-12h10 : Introduction par Jérémy ARNAUD, Directeur marketing de l’UIVC : mot d’accueil, présentation du programme (dégustation proposée et commentée par Stephen Brook, Roger Morris et François Gaillard)

b)12h10-12h25 : Tour de table animé par Jérémy ARNAUD : Points de vue de Stephen Brook et Roger Morris (journalistes et écrivains du vin aux Etats-Unis) mais aussi François Gaillard (consultant aux Etats-Unis) sur le niveau qualitatif, les styles des vins aujourd’hui élaborés par l’appellation Cahors.

c) 12h25 – 14h : Dégustation commentée interactive (échange avec la salle) – 12 vins présentés au total par Stephen Brook, Roger Morris et François Gaillard :
- Leurs 3 « Cahors ronds et structurés » préférés
- Leurs 3 « Cahors puissants et gourmands » préférés
- Leurs 3 « Cahors intenses et complexes » préférés
- Leurs 3 vins préférés toutes catégories confondues

Séminaire réservé aux journalistes et acheteurs.
Inscription sur : www.frenchmalbec.com

Le lundi 22 juin, de 10h à 11h30, un séminaire « A World of Malbecs » sera organisé à Vinexpo Bordeaux 2009 par l’UIVC

Publié le 5 juin 2009 dans les catégories Colloques, Evènements |

vin.jpg Le 22 juin 2009, l’Union interprofessionnelle du vin de Cahors organisera à Vinexpo, salle 221, Hall 2, un séminaire intitulé « A World of Malbec : Cahors et Argentine ».

Programme :

Durée : 1h30 (10h-11h30)

- 10h : début du séminaire

a)10h-10h10 : Introduction par Elin Mc Coy (journaliste pour Bloomberg News, Etats-Unis)

b)10h-10h50 Présentation de 6 malbecs AOC Cahors et de 6 malbecs d’Argentine par Anthony Rose (journaliste pour The Independent et Decanter, Grande Bretagne)

c) 10h50-11h20 : Table ronde ronde d’expert sur le thème :  » Cahors et Argentina : des malbecs différents et complémentaires » – Questions
posées par Elin Mc Coy à :
- Anthony Rose (The Independent)
- Nicolas Vivas (oenologue, directeur du Laboratoire Cesamo à Talence)
- Claude & Lydia Bourguignon (agrologues internationaux, propriétaire d’un vignoble à Cahors)
- Andres Rosberg (Président de l’association des sommeliers Argentins)
- Gilles Boix, représentant de Saint Gobain

d) 11h20-11h30 : Conclusion par Elin Mc Coy
- synthèse du débat sur « Cahors et Argentine : des malbecs différents et complémentaires »
- annonce de l’International Malbec Competition à Bourg ( brève intervention de Hervé Romat)
- annonce des 3èmes journées internationales du malbec à Cahors les 21,22 et 23 mai 2010.

Séminaire réservé aux journalistes et acheteurs présents à Vinexpo.
Inscription sur : www.frenchmalbec.com

Cahors, seul vignoble français quasiment à progresser à l’export au cours des 3 premiers mois 2009 (source : Ubifrance)

Publié le 4 juin 2009 dans les catégories Marchés, Marketing |

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• Alors que sur les 3 premiers mois 2009, le vignoble français enregistre des baisses historiques à l’export, l’appellation Cahors continue elle à progresser … Phénomène observé depuis 2008.

En début d’année, les exportations de vin français ont reculé de 15,5% en volume et de 28,8% en valeur. Les vins d’appellations ont particulièrement touchés avec un repli de 18,8% pour les volumes et de 23,4% en chiffre d’affaires généré.

Dans ce contexte, historiquement difficile, seule l’appellation Cahors continue à afficher des volumes exportés en progression : +5,2% (contre +3,8% pour l’année 2008 toute entière). Seul bémol : le prix de vente au col est passé de 2,96 € HT en 2008 (moyenne sur 12 mois) à 2, 73 € au cours des 3 premiers mois 2009.

« Si rapidement l’appellation parvient à tirer profit de la tendance malbec qui se développe actuellement à l’international, et ce malgré la crise générale, alors sa progression ne sera plus à un chiffre mais à 2″, analyse avec optimisme Jérémy ARNAUD, Directeur marketing de l’UIVC.

• La tendance des exportations de l’appellation Cahors aux Etats-Unis au cours des 3 premiers mois vient donner raison à la stratégie de l’UIVC consistant à sur-miser sur ce marché au cours des 3 prochaines années

Au cours des 3 premiers mois de l’année (source : Ubifrance), les exportations de l’appellation aux Etats-Unis ont progressé de 66% en volume (+ 41 733 bouteilles) et de 16,4% en valeur (+ 42 000 euros). Ce résultat est de bonne augure vu que l’UIVC parie sur ce marché pour rapidement et significativement arriver à développer les exportations de vin de Cahors. De janvier 2009 à décembre 2011, ce sont ainsi près d’un million d’euros qui vont au total être investis outre-altantique par l’Interprofession, fort heureusement aidée à 50% par la France et l’Union européenne.

Cette tendance et cette stratégie s’amorcent au moment où le marché du Québec devrait commencer à plafonner pour le vin de Cahors, qui en ce début d’année affiche une baisse de ses exportations au Canada (-2% en volume et -9,3% en valeur). Progressivement, l’appellation devrait toutefois parvenir à augmenter ses ventes dans les Etats anglophones canadiens, où le fait d’afficher le cépage malbec est un vrai atout.

Contexte : Résultats enregistrées pour les 3 premiers mois de l’année aux Etats-Unis :
- par tous les vins français confondus (effervescents compris) : -11,4% en volume, – 32,6% en valeur ;
- par tous les vins rouges AOC français confondus : -22% en volume, -36,3% en valeur.

« Nous appuyons la stratégie de l’UIVC »

Publié le 4 juin 2009 dans les catégories Colloque Black Paradox, Marchés, Marketing, Presse, Revue de presse |

logo_ddm.gif Article publié le 28 mai 2009 dans la Dépêche du Lot.

Extrait : « Jean Labroue, Vice-Président du Syndicat, et Fabrice Durou, Président du Syndicat, l’ont répété hier : « nous appuyons la stratégie de l’UIVC en terme de communication et de marketing. Les bons résultats enregistrés sur le marché à l’export sont à souligner », a notamment relevé Jean Labroue. On sait que Les perspectives de commercialisation s’avèrent prometteuses à l’export, à court et surtout moyen termes. Elles restent par contre incertaines sur le circuit de la grande distribution française, durement touchée par la crise actuelle ».

Lien : www.ladepeche.fr/article/2009/05/28/613141-Cahors-Perclus-de-dettes-les-vignerons-sont-en-colere.html

Palmarès internationaux : « Le Decanter a parlé »

Publié le 4 juin 2009 dans les catégories Presse, Prix, médailles et sélections, Revue de presse |

logo_ddm.gif Article publié par La Dépêche du Lot datée du 3 juin 2009.

Extrait : « Le palmarès du Decanter World Wine Awards 2009 (l’une des plus prestigieuses revues du vin dans le monde) vient d’être dévoilé. Concernant le Sud-ouest de la France (hors Bordeaux), 21 distinctions sur 74 ont ete décernées aux vins AOC Cahors, soit pres de 30 % des recompenses ».

Lire l’article en entier : la_depeche_du_midi-3-juin-2009-pdf.pdf

Cahors is back !

Les 6 et 7 juin 2009, portes ouvertes sur l’art et le vin dans le vignoble de Cahors !

Publié le 2 juin 2009 dans les catégories Fêtes, Oenotourisme |

08.jpg Les 6 et 7 juin 2009, les vignerons indépendants du Lot organiseront des portes ouvertes qui associeront l’art et le vin …

En effet, des artistes ont accepté d’exposer dans des caveaux, des chais de domaines de l’appellation Cahors.

Téléchargez le programme :portes-ouvertes-vi-du-lot.pdf
Contact : fdvi.du.lot@wanadoo.fr

Cahors is Art !

« Mille-feuilles aux courgettes » dégusté avec du Cahors

Publié le 1 juin 2009 dans les catégories Gastronomie, Idées recettes, Presse, Revue de presse |

nous-deux.jpg Article publié dans le magazine Nous deux (300 000 ex.) daté du 2 juin 2008.

Lire l’article : nous_deux-2-juin-2008-pdf.pdf

Cahors is back !

Domaine du Prince : « L’un des 5 meilleurs rapport qualité-prix du Sud-ouest »

Publié le 1 juin 2009 dans les catégories Prix, médailles et sélections, Revue de presse |

rvf_logo.jpg Article publié par la Revue du Vin de France datée de juin 2009

Vin recommandé : Domaine du Prince (3,05 € TTC la bouteille départ cave)

Tél : 05 65 20 14 09

Domaine Les Roques de Cana : « des cahors de haute volée »

Publié le 1 juin 2009 dans les catégories People, Prix, médailles et sélections, Revue de presse |

rvf_logo2.jpg Article publié par la Revue du Vin de France datée de juin 2009.

Extrait : « A 39 ans, Martial Guiette, entrepreneur parisien attaché au département du Lot, a constitué en deux ans un vaste domaine de 42 hectares sur le causse de Luzech (…) Résultats : les 3 vins produits par le domaine, dont les noms (Graal, Vin des Noces, Sanguis Christi) renvoient à un message « spirituel, oecuménique et universel », se présentent déjà comme des cahors de haute volée. D’ailleurs ce domaine a le potentiel pour rivaliser très vite avec l’élite de l’appellation ».

Cahors is back !

Cahors, le Roman du Vin noir : « Voilà un roman historique qu’on aimerait lire sur bien d’autres appellations »

Publié le 1 juin 2009 dans les catégories Blog, Commentaires sur autres blogs, Histoire, Oenotourisme, Presse |

bouquin.jpg Billet publié sur le blog WineTourism in France.

Extrait : « Voilà un roman historique qu’on aimerait lire sur bien d’autres appellations. Il semble que les méandres du Lot reflètent l’histoire tourmentée du vin de Cahors avec ses tourments, ses coups de chance, ses occasions manquées, ses renversements de fortune, histoire racontée par « Cahors, le roman du vin noir », le livre tout récent de Jean-Charles Chapuzet. L’auteur nous entraîne à sa suite, par une écriture à coups de projecteur, dans l’enfilade des pièces obscures du temps, depuis le siège d’Uxellodunum jusqu’à l’organisation des Journées Internationales du Malbec en 2008.
Chaque chapitre débute par une scène vivante; s’ensuit le récit historique, fruit d’un travail d’archives, qui à chaque page, par mille détails, montre la pertinence de l’approche par l’histoire viticole de la grande Histoire. Cette plume vive et documentée donne une furieuse envie de partir, livre en main, pour un pays, c’est une des conclusions de l’auteur, qui « a tous les atouts pour être un paradis de l’oenotourisme ». L’alternance de revers et de fortunes détaillée par l’ouvrage est donc frappante. Guerre de Cent ans, guerres de religion, ce « voyage au bout de la lie » qu’entraîne le phylloxéra, puis le mildiou… mais aussi XIIème et XIIIème siècles d’or, et la longue période préphylloxérique où le vignoble cahorsain était épargné par l’oïdium, années 60-70… Et tout au long du temps, jusqu’à l’édit de 1776 (et encore…), la persévérance et l’inventivité de Bordeaux pour assurer sa la mainmise sur les débouchés, notamment anglais, d’un vignoble qui – dans le temps – l’a précédé : « privilège » interdisant aux vins du haut-pays d’être marchandés avant la Noël, imposition d’une taille de futaille différente (220 litres pour les « Caors » au lieu de 225 pour la barrique bordelaise), taxes de passage, interdiction de stockage sur le port… Tout cela quand les vins de Cahors servaient à donner de la couleur aux vins bordelais trop clairs… Les occasions manquées transparaissent aussi. Ainsi du passage d’Alain-Dominique Perrin, le PDG de Cartier, ou de ces portes ouvertes sur le monde qu’heureusement l’appellation aujourd’hui ne veut plus voir refermées… »

Lien : www.winetourisminfrance.com/fr/magazine/786_cahors_tout_un_roman.htm

Cahors is back !

Millésime 2008 : « superbes rouges de Cahors » (sur 415 vins du Sud-Ouest dégustés par la Revue du Vin de France, 67 ont été sélectionnés, dont 30% de Cahors)

Publié le 1 juin 2009 dans les catégories Presse, Prix, médailles et sélections, Revue de presse |

rvf_logo.jpg Article publié par la revue du Vin de France datée de juin 2009

Palmarès :

Cahors notés entre 18 et 20/20 :
Château du Cèdre, Cuvée GC (25 €)


Vins notés entre 15,5 et 17,5/20 :

Château La Caminade (7,50- 8 €)
Château Lacapelle Cabanac (8,50 €)
Château Saint Sernin (5 €)
Clos Triguedina, New Black Wine (41 €)
Domaine la Bérangeraie, Cuvée La Nuit des Rossignols (9 €)
Domaine Les Roques de Cana, Cuvée Le Vin des Noces (18 €)
Domaine Les Roques de Cana, Sanguis Christi (33 €)
Domaine du Prince (3,05 €)
Domaine du Prince, Cuvée Les Rossignols (12 €)
Le Clos d’un Jour, Cuvée le Clos d’Un Jour (7 €)

Vins notés entre 13 et 15/20 :

Château de Grézels
Château Hautmonplaisir (9,80 €)
Château Lamartine, cuvée Expression (20,70 €)
Château Laur, cuvée Vieilles vignes (7,40 €)
Château La Reyne, Cuvée L’Excellence (18 €)
Château Les Croisilles, cuvée Divin (22 €)
Château Pineraie, cuvée Authentique (20 €)
Château Vincens (5 €)
Domaine La Borie, cuvée Tradition (5 €)

A noter : Pour le millésime 2008 du Sud-ouest, la Revue du Vin de France a retenu 20 Cahors, contre 11 Madiran, 8 Gaillac, 7 Fronton, 5 Bergerac, 3 Côtes de Bergerac, 3 Côtes de Duras, 3 Pécharmant, 3 Montravel, 2 Côtes du Marmandais etc.

Lire l’article en entier : la_revue_du_vin_de_france-juin-2009-pdf.pdf

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