Blackisphere

Article publié par la revue hollandaise Perswijn datée de mars-avril 2012.

Les vins recommandés sont :
- Domaine de Capélanel, cuvée Titouan 209
- Domaine de Cause, cuvée La Lande Cavagnac 2009
- Domaine du Cayrou, Le Grand Vin du Cayrou 2009
- Château du Cèdre, cuvée Le Cèdre 2009
- Château de Cénac ; cuvée Eulalie 2009
- Château de Chambert, cuvée Grand Vin 2009
- Château Combel la Serre, cuvée Elite 2008
- Château les Croisille, cuvée Divin Croisille 2009
- Château Haut Monplaisir, cuvée Prestige 2009 & Pur Plaisir 2008
- Château Lacapelle Cabanac, cuvée Malbec XL 2008
- Château Lagrezette 2009
- Château Lamartine, cuvée Expression 2009
- Mas del Périé, cuvée Les Acacias 2008
- Métairie Grande du Théron, Prestige 2008
- Château Plat Faisant, cuvée de l’Ancêtre 2009
- Clos Triguedina, Clos Triguedina 2008 & Probus 2008
- Clos Troteligotte, cuvee K 2011

Lire l’article en entier : Perswijn mars avril 2012 – Cahors

Cahors is back !

Article publié par La Revue du Vin de France datée d’avril 2012.

Extrait : « Le nouvel Hôtel Jules & Jim, ouvert en décembre 2011 à Paris par Geoffroy Sciard (copropriétaire du château Faune de Souchard, à Saintemilion), met à l’honneur les vins vinifiés par le conseiller bordelais Stéphane Derenoncourt. Vous pourrez ainsi déguster au bar de l’hôtel, dans une ambiance feutrée donnant sur une cour pavée, agrémentée d’une cheminée extérieure, dix vins rouges et cinq vins blancs signés Derenoncourt : le cahors Gourmand du château de Chambert (19 €) ».

Lire l’article en entier : LA_REVUE_DU_VIN_DE_FRANCE Avril 2012

Cahors is back !

Brève publiée par La Lettre CHR-CHD du 19 mars 2012.

Extrait : « Après avoir créé le Cahors Malbec Lounge puis développé le Cahors Malbec Club via des soirées festives organisées tous les 1ers jeudis du mois, l’Union interprofessionnelle du vin de Cahors (UIVC) lance ses After Work Vigneron. Tous les 2èmes jeudis du mois, les soirées festives du Cahors Malbec Club se dérouleront dans le chai d’un vigneron, tenu secret. Le « Cahors Malbec Bus » permettra de s’y rendre. lère édition le 12 avril ».

Lire la brève : LA_LETTRE_CHRCHD 19 mars 2012

Brève publié par WineTourismeinFrance.com

Extrait : « Le 12 avril 2012, l’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors (UIVC) s’apprête à lancer le concept d’After Work Vigneron : réaliser les soirées festives du Cahors Malbec Club dans le vignoble, chez le vigneron (et ce sera le 2ème jeudi de chaque mois). Ticket d’entrée par personne 45 €, tout compris : visite nocturne de la propriété, diner, concert live et bus aller – retour. Le lieu d’organisation de chaque soirée (19h – 23h) sera tenu secret … et donc seul le Cahors Malbec Bus permettra de s’y rendre ».

Lire la brève : WINETOURISMINFRANCE_COM 16 mars 2012

Brève publiée sur le site du Gault Millau, le 16 mars 2012.

Extrait : « Le concept est le suivant : Réaliser les soirées festives du Cahors Malbec Club non plus seulement dans l’espace lounge de la Villa Cahors Malbec mais aussi dans le vignoble, chez le vigneron, et plus précisément dans son chai. Entièrement organisées par l’UIVC, ces soirées « clefs en main » et donc sans frais d’organisation pour les vignerons s’autofinanceront via un ticket d’entrée par personne de 45 €, tout compris (visite nocturne de la propriété, diner, concert live et bus aller – retour).Le lieu d’organisation de chaque soirée sera tenu secret … et donc seul le « Cahors Malbec Bus » permettra de s’y rendre. Effet de surprise et convivialité garantis ! »

Cahors is back !

Article publié par la revue Cyclotourisme datée de février 2012.

Extrait : « Entre Perigord et Quercy, la Bouriane que vous allez sillonner cette premiere journée, est un paysage ou domine une forêt épaisse de châtaigniers Par des routes bucoliques vous arriverez à l’accueil de Gigouzac dans la riante vallee du Vert. Vous entrerez dans le vignoble de Cahors, le terroir du Malbec, le vm noir a la couleur intense, aux nuances subtiles et au caractère affirme Le repas est prévu a Luzech . Vous passerez près de la chapelle Notre-Dame de l’île, ancien sanctuaire dedie a la Vierge et vénérée par les mariniers. Vous verrez les châteaux de Caix, propriete de la reine Margareth du Danemark, et de La Grezette avec son fameux pigeonnier sur pilotis, au milieu des vignes L’ascension du col de Crayssac (219 m) magnifiera le paysage de ce vignoble ».

Lire l’article entier : CYCLOTOURISME Février 2012

Cahors is beautiful !

Cf. L’article de la revue La Vigne ci-joint (reprise des cours enregistrés par les interprofessions viticoles françaises) : LA_VIGNE Mars 2012

En 2011, le prix de vente export de l’AOC a progressé de 16,6% selon Ubrifance.

Par ailleurs, au mois de février 2012, le cours moyen du vrac a atteint les 122,4 € / Hl hors mention de domaines ou châteaux ; pour la période d’août 2011 à février 2012, ce cours s’établit à 103,06 € / Hl (contre 97,8 € / Hl au cours de la campagne 2010-2011)
A noter : Depuis août 2011 comme en février 2012, ce cours est de 156 € / Hl avec mention de domaines ou châteaux.

Parallèlement, et pour répondre à certains marchés, le vignoble de Cahors a développé une offre complémentaire de vins à base de Malbec hors AOC Cahors (IGP Côtes du Lot, not.), dont les cours moyens sont inférieurs d’une trentaine d’euros, minimum, par hectolitre à l’AOC Cahors. Rappel : En 2011, ce sont 60 000 Hl qui ont été produits dans cette catégorie de vins, contre 180 000 Hl environ en AOC Cahors.

A suivre …

Cahors is back !

Chronique d’Hélène Piot diffusée les 10 et 11 mars 2012 sur BFM radio.

L’écouter à nouveau

Cahors is back , Cahors is black !

Article publié le 3 mars 2012 par La Dépêche du Lot.

Extrait : « Les choses vont bien, assure Anne Burc. 40 % de notre chiffre d’affaires est réalisé à l’export, avec le Japon en tête de gondole. Il nous faut travailler davantage le marché américain et l’Europe. Et à l’export, il faut mettre Cahors en plus gros que malbec. Nous faisons aussi attention à ne pas casser les prix comme certains. Ce genre de choses, ça fait du mal à tout le monde. Il faut rester cohérent. »

Au delà, à château Pineraie, on se félicite de la dynamique et du buzz autour de l’appellation cahors : « La villa malbec, c’est très bien. Aujourd’hui, on parle davantage de Cahors en terme positifs ». Pineraie y a toute sa place ».

Article publié le 6 mars 2012 par le journal Sud-Ouest.

Extrait : « Le Cahors Malbec Lounge, situé en plein centre de Cahors, renouvelle dans un style branché le concept de Maison du vin et du tourisme. Avec ses teintes noire et pourpre, ses tables design, sa lumière tamisée, des murs ornés de centaines de verres et les écrans qui présentent différents domaines de l’AOC Cahors, cette Maison des vins n’a qu’un lointain rapport avec celles que l’on trouve en général dans les vignobles du sud-ouest de la France. Ce lieu Å“notouristique se veut avant tout chic et branché, avant de représenter la ruralité de son terroir. Il a d’ailleurs été baptisé d’un nom aux sonorités anglophones : « Cahors Malbec Lounge ».
« On voulait dépoussiérer et rajeunir l’image des vins de Cahors, montrer que nous ne représentions pas un monde rustique et un peu daté. Autrement dit que les vins de Cahors peuvent aussi être jeunes et modernes. » Jérémy Arnaud, le directeur marketing et communication de l’interprofession des vins de Cahors, qui a ouvert ce lieu, défend un concept renouvelant effectivement le genre tout en conservant des recettes éprouvées ».

Extrait : « Programme de dégustations. Car il s’agit avant tout de présenter au touriste de passage les vins de Cahors que l’on peut déguster, durant vingt minutes à une heure et plus, pour des tarifs allant de 3 à 15 euros. Pour des prix plus élevés, on vous propose du sur-mesure, en présence d’un vigneron. Le Cahors Malbec Lounge renvoie aussi directement vers les propriétés. Il profite également de la présence de l’office de tourisme de la ville, auquel il est adossé, dans un bel immeuble en pierre entièrement rénové. Il récupère ainsi entre 5 et 10 % de ses visiteurs. Voilà pour le classique. Le reste l’est beaucoup moins pour une Maison des vins. Ce club se veut un rendez-vous festif et incontournable dans la ville. Comme dans beaucoup de métropoles, on y organise chaque premier jeudi du mois, de 19 heures à minuit, des soirées thématiques avec musique. On joue à ce moment-là des coudes pour accéder au comptoir. Les soirées se sont ainsi enchaînées avec un Malbec in Love assorti d’un « speed wine dating » (rencontres rapides autour du vin), ou un Malbec in Black, dégustation de vins de Cahors dans des verres en chocolat ».

Extrait : « La « com » Malbec. Nous allons également dès avril lancer des soirées du jeudi délocalisées chez des vignerons », précise Jérémy Arnaud. Le concept semble tellement plaire à Cahors qu’il va être repris à Toulouse et à Paris. L’idée est de séduire un public plus jeune et international autour des vins de Cahors, et surtout du cépage malbec, emblématique du vignoble. « Le terroir du Sud-Ouest et le nom Cahors ne suffisent pas pour vendre à l’export. En revanche, le malbec est une référence connue et reconnue à l’étranger, dans de nombreux pays », souligne Jérémy Arnaud. Le vin de Cahors est prioritairement distribué au Canada, mais ses ventes connaissent un vrai succès aux États-Unis, et récemment en Chine. Le tout autour du concept Malbec. D’où le nom de ce club ouvert l’été dernier et la couleur pourpre de la décoration, supposée le rappeler. Informations et réservations : contact@cahorsmalbeclounge.com. Tél. 05 65 23 82 35 ou 06 85 79 32 94″.

Cahors is back !

Article publié le 4 mars 2012 par La Dépêche du Lot.

Extrait : « … vous parlez terroir, alors qu’à Cahors, on parle Malbec… »

Réponse de Serges Bessière du Château Plat Faisant : « Malbec c’est un cépage, mais c’est aussi le mot magique qui fait vendre. Je reconnais qu’il y a certaines personnes qui ne cherchent pas du Cahors, mais du Malbec. Par contre il y en a encore beaucoup, et c’est heureux, qui sont attachées au terroir. Pour ma part, j’ai différentes modes de vinifications en fonction des terroirs justement, de l’exposition de la vigne ou de son âge, avec des rendements qui vont de 20 hectos/H à 45 hectos/H. Le vin peut se produire de bien des façons différentes. Mais en général, les amateurs veulent des vins authentiques, qui ressemblent aux terroirs et à leurs hommes ».

Cahors is malbec !

Article publié par La Dépêche du Lot datée du 3 mars 2012.

« Fréquentée par les passionnés et les curieux, la Villa Malbec a accueilli la grande foule jeudi soir pour une animation viticole, littéraire et musicale. Un succès.

Le vin et la littérature ont toujours fait bon ménage : ce n’est sûrement pas Jean-Pierre Alaux, auteur de la série « Le sang de la vigne », diffusé sur le petit écran, qui prétendra le contraire.

De l’écran à l’écrin de la Villa Malbec, il n’y a qu’un pas que l’écrivain-journaliste et animateur a accompli jeudi soir pour une nouvelle union sacrée entre les lettres et le nectar qui fait la fierté de tout un terroir. Au cours de cette nouvelle soirée dégustation, le texte « Les vendanges du temps jadis » (publié dans notre édition d’hier) a été dicté à ceux et celles qui ont accepté de relever ce défi littéraire et viticole où, en quelque sorte, le vin a été lu avant d’être bu. Alexandro Attely (3e à droite sur notre photo), auteur de l’ouvrage « Pour oublier Cécile » a obtenu la note de 15 sur 20. « C’est anecdotique. Je suis d’abord venu, car l’ambiance et le côté très classe et convivial du lieu me plaisent. Cette idée est très innovante. La ville de Cahors a eu raison, pour la promotion du vin, de se positionner sur un concept qui n’existait pas ailleurs sous cette forme », déclare-t-il. Alexandro Attely se concentre actuellement sur l’écriture de son deuxième ouvrage qu’il a intitulé « La lune est là, mais le soleil… ». Amoureux des mots, il a, comme les 120 personnes présentes jeudi soir, apprécié les textes du duo musical chargé d’animer la soirée : Cathon Cataix dont l’humour et les mimiques très expressives ont conquis le public qui en redemande sans modération. Ils seront servis le jeudi 5 avril. Au menu de la Villa Malbec : une soirée « Malbec Show » avec 10 artistes (théâtre, chant, musique, danse…). Ceux-ci peuvent s’inscrire sur la page Facebook de la Villa Malbec ou par mail (contact@clostroteligotte.com). Pour un nouveau rendez-vous entre l’art et le vin ».

Article publié par la revue Entreprendre datée de mars 2012.

Extrait : « En ce qui concerne Cahors, les consommateurs doivent aujourd’hui redécouvrir les vins de ce vignoble qui ont beaucoup évolué ces dernières années. C’est pour cette raison que nous avons lancé une cuvée unique, Les Terrasses, un vin rond, fruité et bien équilibre, synthèse de l’ensemble des terroirs du vignoble de Cahors, et résultant d’une démarche en amont unique. Cahors s’apprécie à sa juste valeur quand les a priori sont mis de côté : on est aujourd’hui sur des vins de qualité qui ne renient pas leur typicité. C’est un vin qui a été redécouvert lorsque le président Pompidou l’a remis à l’ordre du jour lors des repas à L’Elysée… »

Lire l’article en entier : ENTREPRENDRE Mars 2012

Cahors is back !