Blackisphere

Article publi̩ par la revue Entreprendre de la CCI du Lot dat̩e de janvier Рf̩vrier 2012.

Question à Alain-Dominique Perrin (ADP) : « Quel regard portez-vous aujourd’hui sur la stratégie de l’appellation Cahors recentrée sur la mise en valeur du malbec ? »

Réponse d’ADP : « Elle me semble tout à fait pertinente, tout simplement parce qu’aujourd’hui 80% de la population mondiale qui achète du vin choisit un cépage et non une appellation. En ce sens, nos plus grands concurrents sont bien les argentins. Mais n’oublions pas que le Malbec est né dans notre région et qu’il était au 18e siècle panté dans toute la France. En l’occurence, le Château Lagrézette est l’un des plus vieux domaines de France et l’on y cultive le malbec depuis plus de 500 ans. Pour la petite histoire, nous avons été le premier producteur lotois à apposer le nom de malbec sur les étiquettes de nos bouteilles dès le millésime 2003-2004″.

Cahors is back, Cahors is malbec !