Blackisphere

L'actualité du Vin Noir de Cahors

Cet article a été posté le Lundi 20 aoĂ»t 2012 à 14:53 et est classé sous les catégories Blog, Commentaires sur autres blogs. Vous pouvez suivre les réponses grâce aux flux RSS. Vous pouvez laisser une réponse, ou un trackback depuis votre site.

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Quand le Cahors du Clos la Coutale passe pour un Mouton …

Publié le 20 aoĂ»t 2012 dans les catégories Blog, Commentaires sur autres blogs |

Article publié le 17 août 2012 par Eater (Etats-Unis)

Extrait : « Joffrey fancied himself the equal to any sommelier and to us neophytes he seemed to have the chops to prove it, but he lost our esteem when my colleague filled the Mouton bottle with Cahors, stuffed in the Cahors cork, carefully fitted the Cahors capsule on the Mouton, and presented the wine to Joffrey. He sniffed the La Coutale cork (or whatever it was) and regaled us all afternoon on the arcane splendors, perceivable only to the subtlest of olfactory intellects, of the esteemed Pauillac for which he paid full price ».

Cahors is back !

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