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L'actualité du Vin Noir de Cahors

Cet article a été posté le Dimanche 19 juillet 2009 à 12:45 et est classé sous les catégories Evènements, Presse, Revue de presse. Vous pouvez suivre les réponses grâce aux flux RSS. Vous pouvez laisser une réponse, ou un trackback depuis votre site.

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Coup de chapeau : Fabrice Durou, jeune vigneron de l’AOC Cahors propriétaire du Château de Gaudou, à Vire-sur-Lot, a pris en main le micro-vignoble urbain de l’hôpital de Bretonneau … qui l’a planté en malbec « from Cahors », bien sûr !

Publié le 19 juillet 2009 dans les catégories Evènements, Presse, Revue de presse |

Fabrice Durou - Château de Gaudou Article publié par le magazine Hospitalia daté de juillet 2009.

Extrait : « L’hôpital, qui a obtenu en 2005 l’autorisation de planter une vigne sur 70 centiares (125 pieds de Malbec), s’est associé cette année à la célèbre fête des vendanges de Montmartre en octobre. La vigne de Bretonneau, dont la présence marque une volonté d’enracinement de l’établissement dans la tradition viticole de Montmartre, s’intègre parfaitement dans ie jardin de l’hôpital et permet d’entretenir ce rituel festif des vendanges auquel sont associés les patients et les habitants de l’arrondissement. Une occasion unique, donc, de profiter d’un moment convivial avec la dégustation du vin élaboré à Bretonneau. Cette cuvée, qui existe depuis septembre 2007, est le fruit de l’association de l’hôpital avec Fabrice Durou, jeune vigneron de l’AOC Cahors propriétaire du Château de Gaudou, à Vire-sur-Lot, qui a pris en main ce micro-viqnoble urbain ».

Lire l’article en entier : HOSPITALIA. juillet 2009 pdf

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