Blackisphere

Article publié le 9 juillet 2009 par Le Vigneron des Côtes du Rhône et du Sud-est.

Extrait : « Ã€ l’heure où l’information circule à la vitesse grand V, Vinexpo suit les tendances plus qu’il ne les devance. Tour d’horizon des nouveautés de l’édition 2009″.

Extrait : « La 15e édition dc Vinexpo du 20 au 25 juin dernier a confirmé les tendances à l’horizon depuis quèlques mois sur le marche du vin. Parmi elles le bio el le développement durable. Les rosés, avec et sans bulles, toujours tres présents s’ancrent dans la durée. Les cépages à forte personnalité, le malbec profitent de la vague du retour aux sources et de l’authenticité. Enfin en période de crise la recherche est à l’efficacité : les signatures de bon nombre d’opérateurs en bouteilles de 75 cl se déclinent en Bag in box. Tour de piste des principales tendances ».

Extrait : « LE RETOUR DES CEPAGES. Heureusement qu’il y a les Argentins … Depuis plusieurs années les producteurs de ce pays remettent au goût du jour le malbec, cépage phare de l’AOC Cahors ! Un fait qui n’a pas échappé aux vignerons cadurciens. Pour la première fois à Vinexpo, ils se sont joints aux exposants argentins créant l’espace « Malbec Corner ». « Pour nous, il y a un avant et un après Vinexpo, se félicite Jérémy Arnaud, directeur de l’nterprofession des vins de Cahors. Le retour des acheteurs et des visiteurs
dépasse tout ce que l’on peut imaginer ! ».

Lire l’article en entier : LE_VIGNERON_DES_COTES_DU_RHONE 9 juillet 2009

Cahors is back !