• Dégustations

    Les différentes phases de dégustation du vin

    De nombreux amateurs et passionnés de vin affirment qu’ils savent déguster un vin sans pour autant être de grands experts du monde du vin. Toutefois, les professionnels du secteur affirment que « le bon dégustateur est celui qui a goûté des milliers de vins pendant des années ». Dans cet article, nous allons vous parler des différentes phases de dégustation du vin. Phase visuelle Vous voulez tester les vins primeurs incontournables de Chateau Internet ? Il est important de disposer d’une base blanche, soit une table ou une serviette en papier. Vous y posez le verre avec le vin afin de mieux en apprécier les couleurs. On peut distinguer les différentes nuances…