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La fierte d’une cidrerie artisanale
Apparemment, le cidre désigne une boisson alcoolisée renfermant une proportion d’alcool variable de 2% à 8%. Il est obtenu à l’aide de la fermentation du jus de pomme. En effet, le cidre constitue un breuvage ancestral qui a été consommé depuis la nuit des temps. C’est ainsi qu’il fait partie de la fierté des artisans- producteurs en Bretagne et en Normandie. Par la suite, le cidre a connu de succès et il s’est popularisé rapidement à travers l’hexagone. Une méthode ancestrale pour la fabrication du cidre Généralement, la méthode de fabrication du cidre reste ancestrale, elle a été transmise de génération en génération. Découvrez que chacun des fabricants a sa…
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Les différentes phases de dégustation du vin
De nombreux amateurs et passionnés de vin affirment qu’ils savent déguster un vin sans pour autant être de grands experts du monde du vin. Toutefois, les professionnels du secteur affirment que « le bon dégustateur est celui qui a goûté des milliers de vins pendant des années ». Dans cet article, nous allons vous parler des différentes phases de dégustation du vin. Phase visuelle Vous voulez tester les vins primeurs incontournables de Chateau Internet ? Il est important de disposer d’une base blanche, soit une table ou une serviette en papier. Vous y posez le verre avec le vin afin de mieux en apprécier les couleurs. On peut distinguer les différentes nuances…
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Découvrez la recette gâteau de grand-maman
Le gâteau de grand- maman est vraiment délicieux et qui se prépare avec des ingrédients simples. Alors, si vous envisagez de le faire, voici quelques guides de recettes. Gâteau de grand-mère : Découvrez les recettes Tout d’abord, avant la préparation en cuisine, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients en main. Pour parfaire un bon gâteau de mamie aux saveurs incontournables, il vous faut ces composants suivants : 100 ml d’eau ; 100 ml de lait ; 70 g de beurre; 120 g de farine ; 3 oeufs; 1 pincée de sel; 1/4 de chocolat. Les recettes pour faire la crème sont également importantes. Il mérite de bien les respecter et de connaître sa préparation.…
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3 astuces pour bien servir votre vin à table
Le vin reste l’une des boissons incontournables à table. Il s’invite lors des diners que des réceptions en tout genre. Vous pouvez même le servir pendant les apéros. C’est le gage de faire l’unanimité auprès de vos convives. Du moins, c’est le cas si vous respectez l’art de bien le servir. Voici justement 3 astuces pour ce faire. Utilisez les bons ustensiles Pour bien servir le vin, vous devez investir dans différents ustensiles de cuisine. Par exemple, pour faciliter l’ouverture de la bouteille, vous aurez besoin d’un tire-bouchon. De même, pour davantage de chic, cela ne se fait pas de déboucher le vin devant ses convives. D’ailleurs, pour mettre votre…
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Le vin: ce que vous devez savoir sur cette boisson!
Le vin est connu comme étant une boisson destinée à une communauté de privilégiée comme les bourgeois. De plus, on consommait le vin que pour célébrer les grandes occasions comme un anniversaire ou à Noël. Avec le temps, le vin s’invite sur nos tables que l’on soit seul à la maison ou l’on dîne en chandelle dans de grands restaurants. Il est présent dans notre quotidien et il est indispensable d’en connaître les bases pour l’apprécier à sa juste valeur. Dans cette rubrique, vous allez découvrir tous sur cette boisson. Comment choisir son vin ? Tout d’abord, il faut savoir que le vin est une boisson qui fait la fierté de…
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Qu’est ce que le fameux wine box ?
Le concept du box vin séduit de plus en plus en France. C’est un moyen de pouvoir découvrir et déguster des produits de qualités issus des meilleurs vignerons. Connaisseurs et amateurs bénéficient périodiquement d’une livraison de vin à domicile. C’est un moyen d’approfondir les connaissances en termes de vin, et d’avoir des sélections de haute qualité pour diverses occasions. Box vin, c’est quoi ? Le box vin ou wine box est un concept commercial qui permet de recevoir mensuellement des produits coup de cœur. Comme dans d’autres domaines tels que la cosmétique, le principe repose sur un système d’abonnement pour se voir livrer du vin. Sous forme de paquets ou de…
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Le champagne : pas seulement pour les occasions spéciales
Pour beaucoup de gens, le champagne ne doit être dégusté que lors d’occasions très spéciales. Les mariages, les remises de diplômes, les naissances, mais pas même la naissance d’un deuxième ou d’un troisième enfant. Non, pour certains, il s’agit uniquement de la naissance d’un premier enfant, car, après ce premier, est-ce vraiment une occasion suffisante pour ouvrir une bouteille de champagne ? En effet, pour certaines personnes, boire du champagne est une trop grande indulgence pour envisager de le « gaspiller » lors d’un événement qui pourrait être considéré comme ordinaire. Après tout, si le champagne coulait comme le vin et la bière au quotidien, il deviendrait lui-même ordinaire. Et ordinaire n’est…
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Les domaines viticoles les plus renommées du monde
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Découvrez et dégustez le whisky
Le whisky est comme le vin, pour l’apprécier à sa juste valeur, il faut maîtriser quelques codes. Quel verre utiliser ou encore faut-il ajouter de l’eau dans le whisky sont des questions qu’il est normal de se poser si on n’est pas un habitué, il est possible de suivre un cours sur le whisky pour pouvoir s’initier et découvrir les codes de la dégustation de cet alcool. Qu’est ce que le whisky Eh oui, tout d’abord le whisky est une eau de vie fabriquée via un processus de distillation de différentes céréales, en fonction des pays le whisky n’est pas issu des mêmes produits, certains sont un mélange d’orge, de…
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